一、諺語(yǔ)導(dǎo)入，激發(fā)情感

上課之初教師提出諺語(yǔ):俗話說(shuō):人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。并提問:“人為什么要吃飯呢?“學(xué)生回答，老師總結(jié)并由此導(dǎo)入新課。

二、深入感知，講授新課

1、教師講述我們從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只有六大基本營(yíng)養(yǎng)素:糖類、蛋白質(zhì)、維生素、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水。教師介紹人攝入的物質(zhì)中除了水、無(wú)機(jī)鹽和空氣外，均為有機(jī)化合物。

2、教師播放米飯、饅頭燒焦后產(chǎn)生黑色的殘留物視頻，并組織學(xué)生:進(jìn)行小組討論黑色物質(zhì)是什么?

3、通過小組發(fā)言得出：黑色物質(zhì)中含有碳元素。教師講解:含有碳元素的化合物稱為有機(jī)化合物。除有機(jī)物以外的其他化合物統(tǒng)稱為無(wú)機(jī)物。

4、教師介紹糖類的組成元素為C、H、0,是人體最主要的供能物質(zhì)。并提問:糖類物質(zhì)有哪些種類?通過學(xué)生回答，總結(jié)出淀粉是大體攝入糖類的主要物質(zhì)。并播放淀粉在酶的作用下轉(zhuǎn)化成葡糖糖的報(bào)考視頻。

6、教師介紹淀粉重要的一個(gè)性質(zhì):遇碘變藍(lán)。并組織學(xué)生分別向面包片、土豆片、香蕉片上滴加幾滴碘水，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

三、習(xí)題拓展，鞏固新知

通過多媒體的展示習(xí)題，讓學(xué)生辨別哪些物質(zhì)是有機(jī)物，哪些物質(zhì)是無(wú)機(jī)物，將學(xué)生本節(jié)課學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行深化。

四、歸納總結(jié)，深入理解

1、提問:化學(xué)中將物質(zhì)分為哪幾種呢?

明確:有機(jī)物、無(wú)機(jī)物的概念。

2、提問:人體中常見的糖類有那些?

明確:葡萄糖、淀粉、蔗糖。

3、提問:淀粉有何特殊的性質(zhì)?

明確:淀粉遇碘變藍(lán)。

五、布置作業(yè)，拓展延伸

請(qǐng)學(xué)生課下查閱資料，寫一篇關(guān)于人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的科普小文章，下節(jié)課共同分享。

板書設(shè)計(jì):略

考題解析：

【教學(xué)過程】

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

在課前進(jìn)行圖片展示，自然界可通過植物的光合作用獲得氧氣;工業(yè)上可通過工業(yè)生產(chǎn)獲得氧氣;在實(shí)驗(yàn)室中，我們上節(jié)課的學(xué)習(xí)知道了可以通過高錳酸鉀分解獲得氧氣。那么，在實(shí)驗(yàn)室還能不能通過其他的方式來(lái)獲得氧氣呢?

環(huán)節(jié)二：新課講授

【演示實(shí)驗(yàn)】學(xué)生觀察現(xiàn)象、思考問題并分析原因。

實(shí)驗(yàn)1：取一支試管，加少量的過氧化氫溶液，用帶火星的木條檢驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)2：取一支試管，向試管中加入少量的二氧化錳，加入過氧化氫溶液，用帶火星的木條檢驗(yàn)。

【學(xué)生回答】實(shí)驗(yàn)1有少量的氣泡，木條不復(fù)燃：實(shí)驗(yàn)2有大量的氣泡，木條復(fù)燃。思考得出木條復(fù)燃的原因是產(chǎn)生了大量的氧氣。

【提出問題】請(qǐng)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)2中產(chǎn)生大量氧氣的原因是什么?

【教師演示】實(shí)驗(yàn)3：取反應(yīng)完后的實(shí)驗(yàn)2的試管(課前準(zhǔn)備以節(jié)約時(shí)間)，倒掉上層清液，加入過氧化氫溶液，用帶火星的木條檢驗(yàn)，觀察現(xiàn)象。待試管中沒有現(xiàn)象時(shí)，再重復(fù)本操作。

【教師引導(dǎo)】如果重復(fù)實(shí)驗(yàn)3，待反應(yīng)結(jié)束以后，倒掉上層清液，重新加入過氧化氫溶液，還能看到木條復(fù)燃。實(shí)驗(yàn)重復(fù)多次都能看到同樣的現(xiàn)象，推測(cè)二氧化錳的性質(zhì)不變。

【提出問題】二氧化錳的質(zhì)量是不是也沒有改變呢。稱量實(shí)驗(yàn)后潔凈干燥的二氧化錳發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量沒有發(fā)生改變。通過這些現(xiàn)象你能想到什么呢?

【老師總結(jié)】催化劑概念、特點(diǎn)并書寫過氧化氫分解制備氧氣的文字表達(dá)式。

環(huán)節(jié)三：鞏固提高

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

作業(yè)：查閱資料，試著列舉其他的催化劑物質(zhì)以及是在什么反應(yīng)中起到催化劑的作用。

板書設(shè)計(jì)：略

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激發(fā)情感

教師提問: 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)過復(fù)分解反應(yīng)的概念，哪位同學(xué)可以說(shuō)一下呢?激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)入新課。

二、深入感知，講授新課

1、教師提出問題，學(xué)過的反應(yīng)中哪些屬于復(fù)分解反應(yīng)?

2、教師演示實(shí)驗(yàn)，將兩支盛有氫氧化鈉溶液和氯化鋇溶液的試管中滴加硫酸銅溶液。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，寫出化學(xué)方程式。

3、通過學(xué)生代表發(fā)言，師生共同總結(jié)出:均發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，前者生成藍(lán)色絮狀沉淀，后者生成白色沉淀。

4、教師引導(dǎo)學(xué)生回顧含碳酸根的鹽與酸的復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，尋找共同點(diǎn)。

5、通過以上分析學(xué)生進(jìn)行總結(jié):酸、堿、鹽之間能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。教師提出問題:酸、堿、鹽之間一定會(huì)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)嗎?引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究。

6、學(xué)生經(jīng)過討論與實(shí)驗(yàn)，學(xué)生有理有據(jù)的認(rèn)識(shí)到:酸、堿、鹽之間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的條件必須滿足生成氣體或沉淀或水。

7、教師講述直到目前為止，已學(xué)習(xí)了所有重要物質(zhì)種類。介紹樹狀分類法，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)過的所有物質(zhì)進(jìn)行分類。

三、習(xí)題拓展，鞏固新知

多媒體展示一些化學(xué)反應(yīng)方程式，通過快問快答的方式讓學(xué)生判斷是否為復(fù)分解反應(yīng)，將學(xué)生本節(jié)課學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行深化。

四、歸納總結(jié)，深入理解

由學(xué)生總結(jié)本堂課的收獲，教師對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)予以肯定，并做情感態(tài)度的升華。

五、布置作業(yè)，拓展延伸

請(qǐng)同學(xué)們課下將自己知道的化學(xué)反應(yīng)以樹狀圖的形式進(jìn)行分類，下節(jié)課共同分享。

板書設(shè)計(jì):略

一、問題導(dǎo)入，激發(fā)情感

教師提問:生活中的金屬腐蝕現(xiàn)象有哪些?學(xué)生回答教師提問:腐蝕給我們帶來(lái)了哪些影響?我們應(yīng)該如何預(yù)防呢?二、深入感知，講授新課

1、以生活中最常見的鐵制品為例來(lái)探究鐵制品的銹蝕條件及防銹措施。

2、教師通過多媒體播放對(duì)比實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察四組實(shí)驗(yàn)中鐵釘一周的變化，分析鐵生銹的條件。

3、學(xué)生歸納總結(jié)鐵釘生銹的條件，教師講授鐵銹主要成分是Fe2O3 . nH2O。

4、教師將實(shí)驗(yàn)中的鐵釘換為鋁釘，進(jìn)行同樣實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察分析視頻中現(xiàn)象，并得出結(jié)論:鋁釘與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成的氧化鋁會(huì)阻止鋁進(jìn)一步與氧氣接觸，因此鋁釘難以銹蝕。

5、通過以上兩組實(shí)驗(yàn)師生進(jìn)一步總結(jié)出金屬腐蝕的條件為:要有能發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，反應(yīng)物要能相互接觸，生成物不對(duì)反應(yīng)起阻礙作用。

6、在明確金屬腐蝕條件基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已學(xué)知識(shí)，對(duì)如何破壞腐蝕條件、防止金屬腐蝕進(jìn)行討論。

7、學(xué)生自由發(fā)言:隔絕空氣、水;在金屬外涂里氧化鋁薄膜等。教師適時(shí)點(diǎn)撥總結(jié)，最后歸納出保護(hù)金屬資源的主要途徑:防止金屬腐蝕;金屬回收利用;有計(jì)劃合理開采礦物;尋找金屬替代用品等。

三、習(xí)題拓展，鞏固新知

通過多媒體展示生活中常見的腐蝕場(chǎng)景，指導(dǎo)其說(shuō)出對(duì)應(yīng)保護(hù)措施，將學(xué)生本節(jié)課學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行深化。

四、歸納總結(jié)，深入理解

由學(xué)生總結(jié)本堂課的收獲，教師對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)予以肯定，并做情感態(tài)度的升華。

五、布置作業(yè)，拓展延伸

請(qǐng)同學(xué)們課下通過查閱資料，查閱一下更多的預(yù)防金屬腐蝕的措施，下節(jié)課共同分享。

板書設(shè)計(jì)：略

【試題解析】

復(fù)習(xí)導(dǎo)入,激發(fā)情感

教師提問:同學(xué)們我們之前學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律,那么如何能夠更簡(jiǎn)單的表示化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物和生成物呢?由此導(dǎo)入新課。

二、深入感知，講授新課

1、教師書寫碳和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程。并講解方程式定義和通過方程式能夠表示物質(zhì)之間的質(zhì)量比。

2、教師提問，根據(jù)碳和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程，能得到什么信息呢?學(xué)生回答

①反應(yīng)中反應(yīng)物為碳和氧氣，生成物為二氧化碳，反應(yīng)在點(diǎn)燃的條件下進(jìn)行。

②該反應(yīng)中碳原子、氧分子、二氧化碳分子三者的個(gè)數(shù)比為1: 1 :1。

③表示各反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量比，如該反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量比為m(C): m(o2): m(co2)=12 : 32: 44=3 : 8 :11。

3、教師總結(jié):表示反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件;表示反應(yīng)物與生成物間的質(zhì)量比。

4、老師講解方程式的讀法

微觀讀法、數(shù)量讀法

5、教師提問學(xué)生到黑板上寫出氫氣與氧氣燃燒的化學(xué)方程式。

三、習(xí)題拓展，鞏固新知

多媒體展示一些化學(xué)方程式，通過快問快答的方式提問學(xué)生方程式的書寫是否正確。

四、歸納總結(jié)，深入理解

由學(xué)生總結(jié)本堂課的收獲，教師對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)予以肯定，并做情感態(tài)度的升華。

五、布置作業(yè)，拓展延伸

請(qǐng)同學(xué)們課下查閱一下資料，嘗試著將學(xué)過的文字表達(dá)式書寫成化學(xué)方程式的形式，下節(jié)課共同分享。

板書設(shè)計(jì):略

一、諺語(yǔ)導(dǎo)入，激發(fā)情感

俗話說(shuō):人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。人為什么要吃飯呢?其實(shí)食物中含有人類必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由此導(dǎo)入課題。

二、深入感知，講授新課

1、食物中糖類能供能，油脂也能供能，提問：油脂的來(lái)源有哪些?學(xué)生回答，老師總結(jié)。

2、教師組織學(xué)生自主閱讀教材，在閱讀的過程中找出油、脂的概念。

3、播放油脂在人體內(nèi)經(jīng)過酶的作用分解的視頻，并講解︰油脂在人體中部分經(jīng)過氧化提供能量，另一部分被人體吸收供代謝需要。

4、教師提問:我們應(yīng)該如何做到科學(xué)減肥?并組織學(xué)生進(jìn)行小組討論。學(xué)生討論，師生共同總結(jié)為:不能過量攝入油脂，要通過運(yùn)動(dòng)等方式消耗身體能量，促進(jìn)脂肪分解。

三、習(xí)題拓展，鞏固新知

通過快問快答的方式提問學(xué)生常見的油脂有哪幾種?油脂的組成元素有哪些?將學(xué)生本節(jié)課學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行深化。

四、歸納總結(jié)，深入理解

由學(xué)生總結(jié)本堂課的收獲，教師對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)予以肯定，并做情感態(tài)度的升華。

五、布置作業(yè)，拓展延伸

請(qǐng)同學(xué)們課下查閱一下資料，思考油脂對(duì)人體還有哪些益處，下節(jié)課共同分享。

板書設(shè)計(jì):略

【試題解析】

一、問題導(dǎo)入，激發(fā)情感

教師提問:日常生活中酸有哪些用途?學(xué)生回答，導(dǎo)入課題。

二、深入感知，講授新課

1、教師將盛有鹽酸﹑硫酸試劑瓶，讓學(xué)生觀察兩者的顏色和狀態(tài)等物理性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生聞氣味，教師強(qiáng)調(diào)聞氣味時(shí)應(yīng)該扇聞，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2、師生共同探究、總結(jié)濃硫酸的特性，包含腐蝕性、吸水性和脫水性。

3、教師引導(dǎo)學(xué)生回憶溶液的稀釋操作,學(xué)生思考回答加水稀釋。

4、引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn):稀釋濃硫酸是將濃硫酸沿?zé)诰徛⑷胨?，注入過程伴隨不斷攪拌，燒杯外壁溫度升高。教師講解濃硫酸溶解稀釋時(shí)放出大量熱，若采用水注入濃硫酸會(huì)出現(xiàn)水立刻沸騰，強(qiáng)腐蝕性的濃硫酸濺射，非常危險(xiǎn)。

5、教師補(bǔ)充若衣服或皮膚上沾到濃硫酸,應(yīng)立刻大量水沖洗，并涂上3%-5%碳酸氫鈉溶液，點(diǎn)出涂碳酸氫鈉溶液。

三、習(xí)題拓展，鞏固新知

多媒體展示濃硫酸稀釋的視頻，并提問學(xué)生視頻中的操作有幾處錯(cuò)誤?將學(xué)生本節(jié)課學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行深化。

四、歸納總結(jié)，深入理解

由學(xué)生總結(jié)本堂課的收獲,教師對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)予以肯定，并做情感態(tài)度的升華。

五、布置作業(yè)，拓展延伸

請(qǐng)同學(xué)們課下查閱一下資料，思考一下濃鹽酸如何稀釋，操作步驟是怎樣的，下節(jié)課共同分享。

板書設(shè)計(jì):略