二、考題解析

【教學(xué)過(guò)程】

(一)復(fù)習(xí)導(dǎo)入

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，并引出科學(xué)家因?yàn)樘崛〉腄NA的純度不高，表示對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的懷疑。那么赫爾希和蔡斯究竟是如何做的呢?從而引出新課。

(二)新課展開

1.教師引導(dǎo)學(xué)生得出實(shí)驗(yàn)的前提條件

提問(wèn)學(xué)生：T2噬菌體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，侵染過(guò)程分別是什么?

(噬菌體由DNA和蛋白質(zhì)外殼組成，侵染過(guò)程：吸附—注入—合成—組裝—釋放。)

2.介紹實(shí)驗(yàn)的過(guò)程

利用掛圖呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程，并講解其中的關(guān)鍵步驟，輔助學(xué)生理解。

(1)首先在分別含有放射性同位素32P和放射性同位素35S的培養(yǎng)基中培養(yǎng)大腸桿菌，再用上述大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體，得到DNA含有32P標(biāo)記和蛋白質(zhì)含有35S標(biāo)記的噬菌體。然后，用32P和35S標(biāo)記的T2噬菌體分別侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌，經(jīng)過(guò)短時(shí)間的保溫后，用攪拌器攪拌、離心。提問(wèn)學(xué)生：為什么不直接標(biāo)記噬菌體?學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考。(噬菌體的繁殖依靠大腸桿菌，后代中的原料都來(lái)自于寄主大腸桿菌所以要想標(biāo)記噬菌體我們必須要標(biāo)記大腸桿菌，不能直接標(biāo)記噬菌體。)

(2)離心后，檢查上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)發(fā)現(xiàn)：用35S標(biāo)記的一組感染實(shí)驗(yàn)，放射性同位素主要分布在上清液中;用32P標(biāo)記的一組實(shí)驗(yàn)，放射性同位素主要分布在試管的沉淀物中。提問(wèn)學(xué)生：想一想，這是為什么呢?學(xué)生進(jìn)行小組討論。(因?yàn)槭删w侵染細(xì)菌的時(shí)候，將遺傳物質(zhì)DNA注射到大腸桿菌內(nèi)，蛋白質(zhì)外殼則留在細(xì)菌外，在離心后DNA隨著細(xì)菌沉在下方，蛋白質(zhì)外殼因?yàn)橘|(zhì)量輕而在上清液中。)

(3)進(jìn)一步觀察發(fā)現(xiàn)細(xì)菌裂解釋放出的噬菌體中，可以檢測(cè)到32P標(biāo)記的DNA，但卻不能檢測(cè)到35S標(biāo)記的蛋白質(zhì)。提問(wèn)學(xué)生：想一想，這一結(jié)果又說(shuō)明了什么?

(實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：噬菌體侵染細(xì)菌時(shí)，DNA進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞中，而蛋白質(zhì)外殼仍留在外面。因此，子代噬菌體的各種性狀，是通過(guò)親代DNA遺傳的。DNA才是真正的遺傳物質(zhì)。)

(三)提問(wèn)鞏固，小結(jié)作業(yè)

1.艾弗里與赫爾希等人的實(shí)驗(yàn)選用了結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單的生物——細(xì)菌或病毒，以細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料具有哪些優(yōu)點(diǎn)?

2.作業(yè)：結(jié)合兩個(gè)實(shí)驗(yàn)分析DNA作為遺傳物質(zhì)所具備的特點(diǎn)。

【板書設(shè)計(jì)】

略