工程造價(jià)管理基礎(chǔ)理論與相關(guān)法規(guī)
第一講  價(jià)格原理和工程造價(jià)的基本概念
一.內(nèi)容提要
這節(jié)課我們要講解第一章第一節(jié)價(jià)格原理和第二節(jié)工程造價(jià)的基本概念。
二.重點(diǎn).難點(diǎn)
  價(jià)格的基本原理、工程造價(jià)的有關(guān)概念。
三.內(nèi)容講解
大綱要求：
    （一）熟悉價(jià)值、價(jià)格的概念和支配價(jià)格運(yùn)動(dòng)的規(guī)律；
    （二）熟悉工程造價(jià)的有關(guān)基本概念；
第一章 工程造價(jià)管理概論
第一節(jié)價(jià) 格 原 理
    一、價(jià)格的形成
    價(jià)格是以貨幣形式表現(xiàn)的商品價(jià)值。
    （一）價(jià)值是價(jià)格形成的基礎(chǔ)
    商品的價(jià)值是凝結(jié)在商品中的人類無(wú)差別的勞動(dòng)。因此，商品的價(jià)值量是由社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間來(lái)計(jì)量的。商品生產(chǎn)中社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間消耗得越多，商品中所含的價(jià)值量就越大；反之，商品中凝結(jié)的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間越少，商品的價(jià)值量就越低。
    商品價(jià)值由兩部分構(gòu)成。一是商品生產(chǎn)中消耗掉的生產(chǎn)資料價(jià)值，二是生產(chǎn)過(guò)程中活勞動(dòng)所創(chuàng)造出的價(jià)值?；顒趧?dòng)所創(chuàng)造的價(jià)值又由兩部分組成，一部分是補(bǔ)償勞動(dòng)力的價(jià)值，另一部分是剩余價(jià)值。價(jià)值構(gòu)成與價(jià)格形成有著內(nèi)在的聯(lián)系，同時(shí)也存在直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系。
    生產(chǎn)中消耗的生產(chǎn)資料的價(jià)值C，在價(jià)格中表現(xiàn)為物質(zhì)資料耗費(fèi)的貨幣支出；勞動(dòng)者創(chuàng)造的補(bǔ)償勞動(dòng)力的價(jià)值V，表現(xiàn)為價(jià)格中的勞動(dòng)報(bào)酬貨幣支出；勞動(dòng)者創(chuàng)造的剩余價(jià)值m，在價(jià)格中表現(xiàn)為盈利。前兩部分貨幣支出形成商品價(jià)格中的成本。由此可見(jiàn)，價(jià)格形成的基礎(chǔ)是價(jià)值。
例：價(jià)格形成的決定性因素是（  ）。
    A、供求關(guān)系      B、價(jià)值      C、幣值      D、土地的級(jí)差收益
答案：B  
    （二）價(jià)格形成中的成本
    1、成本的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)
    成本是指商品在生產(chǎn)和流通中所消耗的各項(xiàng)費(fèi)用的總和。它屬補(bǔ)償價(jià)值的性質(zhì)，是商品價(jià)值中C和V的貨幣表現(xiàn)。生產(chǎn)領(lǐng)域的成本稱為生產(chǎn)成本，流通領(lǐng)域的成本稱為流通成本。
    價(jià)格形成中的成本不同于個(gè)別成本。價(jià)格形成中的成本是社會(huì)平均成本，但企業(yè)的個(gè)別成本確系形成社會(huì)成本的基礎(chǔ)。社會(huì)成本是反映企業(yè)必要的物質(zhì)消耗支出和工資報(bào)酬支出，是各個(gè)企業(yè)成本開(kāi)支的加權(quán)平均數(shù)。企業(yè)只能以社會(huì)成本作為商品定價(jià)的基本依據(jù)，以社會(huì)成本作為衡量經(jīng)營(yíng)管理水平的指標(biāo)。
    2、成本在價(jià)格形成中的地位
    成本在價(jià)格形成中的地位體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
    （1）成本是價(jià)格形成中的最重要的因素。
    （2）成本是價(jià)格最低的經(jīng)濟(jì)界限。
    （3）成本的變動(dòng)在很大程度上影響價(jià)格。
    3、價(jià)格形成中的成本是正常成本
    從理論上講，正常成本是指反映社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間消耗的成本，也即商品價(jià)值中的C和V的貨幣表現(xiàn)。社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間，是指“在現(xiàn)有社會(huì)正常的生產(chǎn)條件下，在社會(huì)平均的勞動(dòng)熟練程度和勞動(dòng)強(qiáng)度下制造某種使用價(jià)值所需要的勞動(dòng)時(shí)間”。
    在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，正常成本是指新產(chǎn)品正式投產(chǎn)成本，或是新老產(chǎn)品在生產(chǎn)能力正常、效率正常條件下的成本。非正常因素形成的企業(yè)成本開(kāi)支屬非正常成本。非正常成本一般是指：新產(chǎn)品試制成本，小批量生產(chǎn)成本，其他非正常因素形成的成本。在價(jià)格形成中不能考慮非正常成本的影響。
    （三）價(jià)格形成中的盈利
    價(jià)格形成中的盈利是價(jià)值構(gòu)成中的m的貨幣表現(xiàn)，它由企業(yè)利潤(rùn)和稅金兩部分組成。
    （四）影響價(jià)格形成的其他因素
    價(jià)格的形成除取決于其價(jià)值基礎(chǔ)之外，還受到供求和幣值等因素的影響。
1、供求對(duì)價(jià)格形成的影響
商品供求狀況對(duì)價(jià)格形成的影響，是通過(guò)價(jià)格波動(dòng)對(duì)生產(chǎn)的調(diào)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間有兩重含義。第一種含義是指單個(gè)商品的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間，第二種含義是商品的社會(huì)需要總量的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間。市場(chǎng)供求狀況取決于社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間在社會(huì)總產(chǎn)品中的分配是否和社會(huì)需要相一致。從短時(shí)期看，供求決定價(jià)格；而從長(zhǎng)時(shí)期看，則是價(jià)格通過(guò)對(duì)生產(chǎn)的調(diào)節(jié)決定供求，使供求趨于平衡。
2、幣值對(duì)價(jià)格形成的影響
    價(jià)格是以貨幣形式表現(xiàn)的價(jià)值，這就決定影響價(jià)格變動(dòng)的內(nèi)在因素有二：一是商品的價(jià)值量，二是貨幣的價(jià)值量。在幣值不變的條件下，商品的價(jià)值量增加，必然導(dǎo)致價(jià)格的上升；反之價(jià)格就會(huì)下降。在價(jià)值量不變的條件下，貨幣的價(jià)值量增加，價(jià)格就會(huì)下降；反之價(jià)格則會(huì)上升。因此，幣值穩(wěn)定，價(jià)格也會(huì)穩(wěn)定。
    除幣值和供求對(duì)價(jià)格的形成產(chǎn)生影響之外，土地的級(jí)差收益和匯率等也會(huì)在一定的條件下對(duì)商品價(jià)格的形成產(chǎn)生影響，甚至一定時(shí)期的經(jīng)濟(jì)政策也會(huì)在一定程度上影響價(jià)格的形成。
例：支配造價(jià)運(yùn)動(dòng)的經(jīng)濟(jì)規(guī)律是（  ）。
    A、商品供求規(guī)律      B、貨幣流通規(guī)律         C、需求規(guī)律
    D、價(jià)值規(guī)律          E、生產(chǎn)供銷規(guī)律
答案：A，B，D   
二、價(jià)格的職能
    所謂價(jià)格職能，是指在商品經(jīng)濟(jì)條件下，價(jià)格在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所具有的功能作用。就其生成機(jī)制來(lái)看，商品價(jià)格職能可分為基本職能和派生職能兩部分。
    （一）價(jià)格的基本職能
    1、表價(jià)職能
    價(jià)格的最基本職能就是表現(xiàn)商品價(jià)值的職能。表價(jià)職能是價(jià)格本質(zhì)的反映
    表價(jià)職能雖然是在商品交換中通過(guò)貨幣媒介產(chǎn)生的，但價(jià)格執(zhí)行表價(jià)職能既在商品交換中，又不在商品交換中。表價(jià)職能在商品交換中，使價(jià)格成為交換雙方完成經(jīng)濟(jì)行為的主要條件，也可以衡量商品交換經(jīng)濟(jì)效果和功能要求的滿足程度。在非現(xiàn)實(shí)的商品交換中，價(jià)格的表價(jià)職能則主要是向市場(chǎng)主體傳遞信息，是提供他們進(jìn)行市場(chǎng)行為決策的主要依據(jù)。
    2、調(diào)節(jié)職能
    如果說(shuō)價(jià)格的表價(jià)職能是價(jià)格本質(zhì)的反映，那么，價(jià)格的調(diào)節(jié)職能就是價(jià)格本質(zhì)的要求，是價(jià)值規(guī)律作用的表現(xiàn)。
    所謂價(jià)格的調(diào)節(jié)職能，是指它在商品交換中承擔(dān)著經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)者的職能。一方面，它使生產(chǎn)者確切地而不是模糊地，具體地而不是抽象地了解了自己商品個(gè)別價(jià)值和社會(huì)價(jià)值之間的差別；了解了商品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的程度，也即商品在市場(chǎng)上的供求狀況。另一方面，價(jià)格的調(diào)節(jié)職能對(duì)消費(fèi)者而言，既能刺激需求，也能抑制需求。
例：1、表價(jià)職能是商品價(jià)格的（  ）。
    A、基本職能    B、派生職能    C、一般職能    D、特殊職能
答案：A  
2、商品價(jià)格的基本職能主要包括（  ）。
A、表價(jià)職能     B。核算職能         C。分配職能   
D、調(diào)節(jié)職能            E、派生職能
答案：A,   D
    （二）商品價(jià)格的派生職能
    商品價(jià)格的派生職能是從上述兩項(xiàng)基本職能派生出來(lái)的，它包括價(jià)格的核算職能和國(guó)民收入再分配的職能。
    1、核算職能
    價(jià)格的核算職能是以表價(jià)職能為基礎(chǔ)的。
    2、分配職能
價(jià)格的分配職能是由價(jià)格的表價(jià)職能和調(diào)節(jié)職能所派生的。所謂價(jià)格的分配職能，是指它對(duì)國(guó)民收人有再分配的職能。在供求關(guān)系的影響下，把低于價(jià)值出售商品的企業(yè)、部門(mén)創(chuàng)造的國(guó)民收入，部分地分配給高于價(jià)值出售商品的企業(yè)和部門(mén)。國(guó)民收人的價(jià)值形態(tài)是V＋m，因此，價(jià)格的分配職能只能在表價(jià)職能的基礎(chǔ)上產(chǎn)生。
（三）價(jià)格的作用
    實(shí)現(xiàn)價(jià)格職能對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)所產(chǎn)生的效果就是價(jià)格的作用。價(jià)格作用是指價(jià)格職能的外化，它主要表現(xiàn)在以下幾方面：
    1、價(jià)格是實(shí)現(xiàn)交換的紐帶
    2、價(jià)格是衡量商品和貨幣比值的手段
    3、價(jià)格是市場(chǎng)信息的感應(yīng)器和傳導(dǎo)器
    4、價(jià)格是調(diào)節(jié)經(jīng)濟(jì)利益和市場(chǎng)供需的經(jīng)濟(jì)手段
總之，價(jià)格在同民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中起著重要的經(jīng)濟(jì)杠桿作用。
三、價(jià)格的構(gòu)成
    （一）價(jià)格構(gòu)成與價(jià)值構(gòu)成的關(guān)系
    商品價(jià)格一般由4個(gè)因素構(gòu)成，即生產(chǎn)成本、流通費(fèi)用、利潤(rùn)和稅金。
    價(jià)格構(gòu)成以價(jià)值構(gòu)成為基礎(chǔ)，是價(jià)值構(gòu)成的貨幣表現(xiàn)。價(jià)格構(gòu)成中的成本和流通費(fèi)用，是價(jià)值中C＋V的貨幣表現(xiàn)；價(jià)格構(gòu)成中的稅金和利潤(rùn)，是價(jià)值中m的貨幣表現(xiàn)。
    （二）流通費(fèi)用
    流通費(fèi)用是指商品在流通過(guò)程中所發(fā)生的費(fèi)用。它包括由產(chǎn)地到銷地的運(yùn)輸、保管、分類、包裝等費(fèi)用，也包括商品促銷和管理費(fèi)用。它是商品一部分價(jià)值的貨幣表現(xiàn)。
    流通費(fèi)用可以按照不同的方法進(jìn)行分類。
    （1）按照經(jīng)濟(jì)性質(zhì)分類，可分為生產(chǎn)性流通費(fèi)用和純粹流通費(fèi)用。
    （2）按照與商品流轉(zhuǎn)額關(guān)系分類，可分為直接費(fèi)用和間接費(fèi)用。
    （3）按照計(jì)入價(jià)格的方法分類，可分為從量費(fèi)用和從值費(fèi)用。
    （三）價(jià)格構(gòu)成中的利潤(rùn)和稅金
    1、利潤(rùn)
    利潤(rùn)是盈利中的一部分，是價(jià)格與生產(chǎn)成本、流通費(fèi)用和稅金之間的差額。價(jià)格中的利潤(rùn)可分為生產(chǎn)利潤(rùn)和商業(yè)利潤(rùn)兩部分。
    （l）生產(chǎn)利潤(rùn)。生產(chǎn)利潤(rùn)包括工業(yè)利潤(rùn)和農(nóng)業(yè)利潤(rùn)兩部分。
    （2）商業(yè)利潤(rùn)。商業(yè)利潤(rùn)是商業(yè)銷售價(jià)格扣除進(jìn)貨價(jià)格、流通費(fèi)用和稅金以后的余額。包括批發(fā)價(jià)格中的商業(yè)利潤(rùn)和零售價(jià)格中的商業(yè)利潤(rùn)。
    2、稅金
    稅金是國(guó)家根據(jù)稅法向納稅人無(wú)償征收的一部分財(cái)政收入。從它和商品價(jià)格的關(guān)系來(lái)看，可分為價(jià)內(nèi)稅和價(jià)外稅。價(jià)外稅一般以收益額為課稅對(duì)象，不計(jì)入商品價(jià)格，如所得稅等。價(jià)內(nèi)稅一般以流轉(zhuǎn)額為課稅對(duì)象，計(jì)入商品價(jià)格。
    價(jià)內(nèi)稅是價(jià)格構(gòu)成中的一個(gè)獨(dú)立要素。由于商品的價(jià)格種類很多，價(jià)內(nèi)稅的種類也很多。主要有：
    （1）營(yíng)業(yè)稅。它以營(yíng)業(yè)額為課稅對(duì)象。
    （2）消費(fèi)稅。
  四、支配價(jià)格運(yùn)動(dòng)的規(guī)律
    價(jià)格運(yùn)動(dòng)是由價(jià)格形成因素的運(yùn)動(dòng)性決定的。價(jià)格運(yùn)動(dòng)受一定規(guī)律支配。支配價(jià)格運(yùn)動(dòng)的經(jīng)濟(jì)規(guī)律主要是價(jià)值規(guī)律、供求規(guī)律和紙幣流通規(guī)律。
    （一）價(jià)值規(guī)律對(duì)價(jià)格的影響
    價(jià)格總是通過(guò)圍繞價(jià)值上下波動(dòng)的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)價(jià)值規(guī)律。
    （二）商品供求規(guī)律對(duì)價(jià)格的影響
    價(jià)值規(guī)律和供求規(guī)律是共同對(duì)價(jià)格發(fā)生影響的。供求規(guī)律要求社會(huì)總勞動(dòng)應(yīng)按社會(huì)需求分配于國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén)。供求關(guān)系就是從不平衡到平衡，再到不平衡的運(yùn)動(dòng)過(guò)程，也就是價(jià)格從偏離價(jià)值到趨于價(jià)值，再到偏離價(jià)值的運(yùn)動(dòng)過(guò)程。
    （三）紙幣流通規(guī)律對(duì)價(jià)格的影響
紙幣流通規(guī)律就是流通中所需紙幣量的規(guī)律。它取決于貨幣流通規(guī)律。貨幣流通規(guī)律的表達(dá)式如下：
流通中貨幣需要量=商品價(jià)格總額/貨幣平均周轉(zhuǎn)次數(shù)
    當(dāng)流通中的貨幣多于需要量，作為貨幣的黃金就會(huì)退出流通執(zhí)行貯藏手段的職能；當(dāng)流通中的貨幣不能滿足需要時(shí)，貨幣又會(huì)從貯藏手段轉(zhuǎn)化為支付手段進(jìn)入流通。
紙幣是由國(guó)家發(fā)行、強(qiáng)制通用的貨幣符號(hào)，本身沒(méi)有價(jià)值，但可代替貨幣充當(dāng)流通手段和支付手段。但紙幣沒(méi)有貯藏職能，如果紙幣流通量超過(guò)需要量，紙幣就會(huì)貶值。此時(shí)，它所代表的價(jià)值就會(huì)低于金屬貨幣的價(jià)值量，商品的價(jià)格就會(huì)隨之提高。紙幣流通量不能滿足需要時(shí)，它所代表的價(jià)值就會(huì)高于金屬貨幣的價(jià)值，此時(shí)價(jià)格就會(huì)下降。
單位紙幣所代表的價(jià)值量=流通中貨幣必要量/流通中紙幣總量