一、考題回顧
二、考題解析
【教學過程】
(一)導入新課
首先回憶上一節(jié)課的內(nèi)容(DNA是主要的遺傳物質(zhì)。)，之后設疑：DNA是遺傳物質(zhì)，那DNA分子必然攜帶著大量的遺傳信息。現(xiàn)在大家來當科學家，在了解了DNA分子的功能以后，大家想要進一步了解什么?(DNA分子是如何攜帶遺傳信息的?DNA分子的遺傳功能是如何實現(xiàn)的?)要解決這些問題首先要了解什么?(DNA分子的結(jié)構(gòu)。)從而導入新課。
(二)新課講授
1.DNA分子的組成單位是什么?(脫氧核苷酸。)請用課前準備好的材料展現(xiàn)出來。
學生分組展示脫氧核苷酸的結(jié)構(gòu)：
教師點評，并強調(diào)相鄰的脫氧核苷酸之間的磷酸和脫氧核糖形成新的化學鍵，形成磷酸和脫氧核糖交替連接的長鏈。
3.不同組的同學展示的脫氧核苷酸鏈的堿基排列順序不同，請問堿基排列順序不同的DNA分子是同一個DNA分子嗎?組成DNA的堿基(脫氧核苷酸)排列順序的千變?nèi)f化有什么意義?(堿基排列順序不同，DNA分子也不同，每個DNA分子具有其獨特的堿基排列順序。)
4.脫氧核苷酸單鏈是無法穩(wěn)定存在的，那么由這樣的長鏈組成的DNA分子要具有怎樣的結(jié)構(gòu)才能穩(wěn)定存在并且遺傳給后代呢?請結(jié)合教材，嘗試構(gòu)建DNA雙鏈結(jié)構(gòu)。(備注：預設有兩種情況，見下圖，設置糾錯環(huán)節(jié)。)
(情況一中的兩條鏈無法連接在一起，科學家已否定;情況二可行，兩條鏈之間的堿基通過化學鍵結(jié)合，但是堿基如何結(jié)合?能穩(wěn)定存在嗎?)
5.1952年春天，奧地利的生物化學家査戈夫訪問了劍橋大學，沃森和克里克從他那里得到了一個重要的信息：A(腺嘌呤)的量等于T(胸腺嘧啶)的量，G(鳥嘌呤)的量等于C(胞嘧啶)的量，這給了沃森和克里克很大的啟示，同學們，你們獲得了什么啟發(fā)嗎?(得出下圖，堿基間有固定的配對方式：一條鏈中的A與另一條鏈上的T配對，G與C配對。)請組內(nèi)討論，然后修正本組的模型。
教師肯定學生的發(fā)現(xiàn)，之后補充：配對方式的確如此，之后的研究發(fā)現(xiàn)堿基間通過氫鍵連在一起，而且A與T之間有兩個氫鍵，G與C之間有三個氫鍵。通過這些氫鍵維持了DNA分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。這種一一對應的關系稱為堿基互補配對原則。
6.請同學們觀察DNA雙螺旋立體結(jié)構(gòu)模型，同自己構(gòu)建的平面模型相比較，回答如下問題：
(1)DNA是由幾條鏈組成的?它有怎樣的立體結(jié)構(gòu)?(DNA由2條鏈組成，具有穩(wěn)定的雙螺旋結(jié)構(gòu)。)
(2)DNA的基本骨架是由哪些物質(zhì)組成的?它們分別位于DNA的什么部位?(DNA分子的基本骨架是由磷酸和脫氧核糖交替排列而成的，并且排列在DNA分子的外側(cè)。)
(3)DNA中的堿基是如何配對的?它們位于DNA的什么部位?(堿基是按堿基互補配對原則形成的堿基對，排列在DNA內(nèi)部。)
(4)這三點是DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的基本特點，結(jié)合教材49頁的內(nèi)容和雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，請進一步完善DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點。(DNA兩條鏈反向平行;堿基對之間是通過氫鍵連接的。)
(三)鞏固提高
請學生獨立畫出DNA分子的結(jié)構(gòu)模式圖，同桌間互相點評，之后學生自愿展示(投影儀)。
(四)小結(jié)作業(yè)
師生共同總結(jié)本節(jié)所學。
布置作業(yè)：以小組為單位，用簡易材料構(gòu)建DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，并探究DNA分子的特性。
【板書設計】
一、考題回顧
二、考題解析
【教學過程】
(一)導入新課
復習導入：復習上節(jié)課學習的知識“小分子物質(zhì)跨膜運輸3種方式”(自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸)，提出問題：協(xié)助擴散與主動運輸?shù)墓餐攸c是什么?(載體蛋白)載體蛋白可以幫助小分子物質(zhì)通過細胞膜，但是對蛋白質(zhì)這樣的大分子的運輸卻無能為力。
引出問題：大分子物質(zhì)是通過什么方式進出細胞?(胞吞胞吐。)
今天我們就一起來學習大分子進出細胞的方式——胞吞胞吐。
(二)新課講授
1.播放人體的白細胞吞噬入侵的細菌、細胞碎片及衰老的紅細胞的視頻!提出問題：這是細胞的什么作用?對于人體有什么意義?(這是細胞的胞吞作用，屬于人體免疫功能，并且有利于新陳代謝的正常進行。)引出胞吞的概念，并結(jié)合畫圖講解的方式描繪胞吞過程。大分子物質(zhì)通過與膜上某種蛋白的特異親和力而附著于膜上，這部分細胞膜內(nèi)陷形成小囊，將附著物包在里面，然后分離下來形成小囊泡進入細胞內(nèi)部，這個過程稱為胞吞。對比小分子物質(zhì)跨膜運輸引出胞吞過程需要消耗能量且不需要載體。
2.引導學生對比胞吞過程，思考大分子物質(zhì)排出細胞是如何進行的?指導學生閱讀胞吐的過程進行自學，并請學生講解。
引出胞吐概念，并結(jié)合畫圖講解的方式描繪胞吞過程。胞吐是指有些物質(zhì)通過形成囊泡從細胞內(nèi)部逐步移至細胞表面，囊泡的膜與細胞膜融合，將物質(zhì)排出細胞。胞吐過程需要消耗能量且不需要載體
小組討論進行胞吞胞吐與其他跨膜運輸?shù)膮^(qū)別。
(三)拓展延伸
利用實例進行考查判斷胞吞胞吐運輸方式
(四)小結(jié)作業(yè)
小結(jié)：師生共同回顧胞吞胞吐與跨膜運輸?shù)漠愅?/p>
作業(yè)：描繪胞吞胞吐過程。
【板書設計】
一、考題回顧
二、考題解析
【教學過程】
(一)設計情境，導入新課
視頻播放熊在入冬前要吃大量的食物，從而引出問題“熊冬眠是靠體內(nèi)的什么物質(zhì)提供能量來維持基本的生命活動?”。學生對此非常疑惑，從而導入新課——《細胞中的脂質(zhì)》，通過新課的學習來解開大家的疑惑。
(二)師生合作，講授新課
教師提問：脂質(zhì)是不是我們常說的脂肪呢?引導學生回答：脂質(zhì)并不單單是我們常說的脂肪，脂肪只是脂質(zhì)的一種，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇三類。
1.脂肪
脂肪是我們常見的脂質(zhì)，引導學生嘗試說出脂肪的分布：
許多植物的種子、果實中含有較多的脂肪，例如芝麻、蓖麻、花生和大豆種子等;
(2)動物的皮下組織、內(nèi)臟器官周圍等部位也有很多脂肪。
隨后教師通過多媒體展示三幅圖片：第一張是生活在南極的企鵝;第二張是一個胖胖的女孩在吃甜食。讓學生通過觀察圖片總結(jié)脂肪的功能?
(通過觀察第一幅圖片，引導學生回答：動物的皮下脂肪具有保溫作用;此外，分布在動物內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內(nèi)臟器官。通過觀察第二幅圖片吃甜食多的人易發(fā)胖，引導學生回答：脂肪是良好的儲能物質(zhì)。)
2.磷脂
提出問題，什么是磷脂?教師說出磷脂是構(gòu)成細胞膜及其他細胞器膜的主要成分。接著提問：磷脂是否存在于所有細胞中?引導學生回答：細胞中都含有細胞膜。
3.固醇
讓學生通過自主閱讀課本總結(jié)固醇的分類(維生素D、性激素、膽固醇)及各自的功能?找同學回答。
(三)圖文結(jié)合，鞏固提升
讓學生做一道脂質(zhì)的不同類型及其功能的連線題。
(四)總結(jié)課堂，作業(yè)拓展
小結(jié)：由學生總結(jié)本節(jié)課所學知識。
作業(yè)：學生課下搜集資料，思考“膽固醇是不是吃得越多越好?為什么?”，下節(jié)課來分享。
【板書設計】
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