2018年初級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試工商管理考點(diǎn)：第一章
第五節(jié) 工商企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作
標(biāo)準(zhǔn)化工作
標(biāo)準(zhǔn)化是以制定標(biāo)準(zhǔn)和貫徹標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的全部活動(dòng)過(guò)程。標(biāo)準(zhǔn)化工作就是對(duì)企業(yè)各種標(biāo)準(zhǔn)的制定、執(zhí)行和管理工作。按照性質(zhì)劃分，企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)主要有：技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
1.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
經(jīng)過(guò)一定程序批準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)對(duì)象、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)方法等所作的必須共同遵守的技術(shù)規(guī)定，是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的主體
(1)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：是對(duì)產(chǎn)品的規(guī)格、參數(shù)、質(zhì)量要求、檢查方法、包裝運(yùn)輸以及售后服務(wù)等所作的統(tǒng)一規(guī)定，是衡量產(chǎn)品質(zhì)量的主要依據(jù)。
(2)方法標(biāo)準(zhǔn)：是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中具有通用性的重要程序、規(guī)則、方法所作的統(tǒng)一規(guī)定，包括設(shè)計(jì)規(guī)程、工藝規(guī)程、材料裝備、操作方法、檢驗(yàn)方法等。
(3)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)：是針對(duì)生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)中的一般共性問(wèn)題，根據(jù)最普遍的規(guī)律制定的基礎(chǔ)規(guī)則，是生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)中最基本的有指導(dǎo)意義的標(biāo)準(zhǔn)。
(4)安全與環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：是為了保證生產(chǎn)過(guò)程中的人身安全、生態(tài)環(huán)境保護(hù)所作的統(tǒng)一規(guī)定。
2.管理標(biāo)準(zhǔn)
是指對(duì)企業(yè)重復(fù)出現(xiàn)的管理業(yè)務(wù)和工作責(zé)任，按有效利用時(shí)間、提高工作效率的要求，對(duì)工作程序、工作方法、工作職責(zé)和制度所作的統(tǒng)一規(guī)定
3.工作標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)企業(yè)員工的工作方法、程序及工作要求所作統(tǒng)一規(guī)定。部門(mén)和崗位的工作任務(wù)和目標(biāo);任務(wù)的數(shù)量、質(zhì)量要求及完成期限;完成任務(wù)的工作程序和方法;與相關(guān)崗位在工作中協(xié)調(diào)配合和信息傳遞的方法;對(duì)任務(wù)完成情況的考核和獎(jiǎng)懲辦法。
定額工作
定額是企業(yè)在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，對(duì)企業(yè)資源的消耗、利用和占用的標(biāo)準(zhǔn)。定額在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中可以反映企業(yè)在一定時(shí)間內(nèi)的生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)水平和管理的現(xiàn)代化程度。
(一)定額的表現(xiàn)形式
1.勞動(dòng)定額
(1)定義：勞動(dòng)定額即勞動(dòng)消耗定額，也稱(chēng)勞動(dòng)定員定額，是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，采用科學(xué)合理的方法，為生產(chǎn)單位產(chǎn)品或完成某項(xiàng)工作任務(wù)所預(yù)先規(guī)定的活勞動(dòng)消耗量的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)分類(lèi)：?jiǎn)挝划a(chǎn)品的工時(shí)定額、單位工酬的產(chǎn)量定額、設(shè)備看管定額、服務(wù)定額等。勞動(dòng)定額是企業(yè)在一定的生產(chǎn)技術(shù)條件下實(shí)現(xiàn)的。
2.設(shè)備定額
(1)設(shè)備利用定額：指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，單臺(tái)設(shè)備在單位時(shí)間的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)。
(2)設(shè)備維修定額：指為了編制設(shè)備修理計(jì)劃而制定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
3.物資定額
(1)定義：物資定額又分為物資消耗定額和物資儲(chǔ)備定額，是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，單位產(chǎn)品占用或消耗物資的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)內(nèi)容：各種原材料消耗定額、能源消耗定額、工具消耗定額、勞保用品消耗定額、有關(guān)物資的儲(chǔ)備定額。
4.流動(dòng)資金定額
(1)定義：流動(dòng)資金定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下企業(yè)流動(dòng)資金的占用標(biāo)準(zhǔn)。
(2)內(nèi)容：企業(yè)儲(chǔ)備資金定額、生產(chǎn)資金定額、成品資金定額。
5.費(fèi)用定額
費(fèi)用定額是通過(guò)費(fèi)用預(yù)算規(guī)定的部門(mén)、個(gè)人的費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，如辦公費(fèi)、管理費(fèi)等。
6.期量標(biāo)準(zhǔn)
(1)定義：期量標(biāo)準(zhǔn)是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程所制定的有關(guān)時(shí)間和數(shù)量方面的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)生產(chǎn)組織工作上規(guī)定不同的“期”和“量”的標(biāo)準(zhǔn)。如：為大量生產(chǎn)規(guī)定節(jié)拍、節(jié)奏;為成批生產(chǎn)規(guī)定批量、生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期、投入提前期、在制品儲(chǔ)備定額等;為單件小批生產(chǎn)規(guī)定生產(chǎn)周期等。
(二)制定定額的要求
首先，要做到及時(shí)、科學(xué)、全面;
其次，在定額的實(shí)施中要維護(hù)定額的嚴(yán)肅性，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行;
最后，嚴(yán)格考核并適時(shí)修改定額，保證其合理性。
計(jì)量工作
企業(yè)的計(jì)量工作就是運(yùn)用科學(xué)的方法與手段，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的量和質(zhì)的數(shù)值加以掌握和管理。
包括：計(jì)量技術(shù)和計(jì)量管理
1.計(jì)量技術(shù)
(1)定義：計(jì)量技術(shù)是指計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立到量值的傳遞以及生產(chǎn)過(guò)程中的實(shí)際測(cè)量，包括計(jì)量技術(shù)和計(jì)量手段兩個(gè)方面。
(2)計(jì)量技術(shù)(三種)
一是標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量技術(shù)，是指與基準(zhǔn)器有關(guān)的通過(guò)法制手段進(jìn)行量值傳遞的測(cè)量，具有較高的測(cè)量水平，由專(zhuān)門(mén)的計(jì)量部門(mén)來(lái)完成;
二是工業(yè)測(cè)量技術(shù)，是生產(chǎn)過(guò)程中的工藝測(cè)量，目的是監(jiān)測(cè)和控制現(xiàn)場(chǎng)的量值，保證起碼的產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)的要求;
三是計(jì)量測(cè)量技術(shù)，是指法制標(biāo)準(zhǔn)量值傳遞系統(tǒng)中末端的測(cè)量，屬于標(biāo)準(zhǔn)過(guò)渡的中間測(cè)量，目的是擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的上下量限。它主要用于對(duì)生產(chǎn)量值的監(jiān)督。
2.計(jì)量管理
計(jì)量管理的目的是保證量值的統(tǒng)一，主要包括三個(gè)方面：
一是工 業(yè)計(jì)量管理，即以產(chǎn)品為核心的單位計(jì)量管理，又可分為生產(chǎn)組織管理、質(zhì)量技術(shù)管理和綜合協(xié)調(diào)管理等;
二是 商業(yè)計(jì)量管理，即以商品為核心的單位計(jì)量管理，也就是市場(chǎng)的計(jì)量管理;
三是 法制計(jì)量管理，是對(duì)尺、衡器、電度表等關(guān)系到國(guó)計(jì)民生利益的單位量的管理。
信息工作
信息工作是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需資料、數(shù)據(jù)的收集、處理、儲(chǔ)存和利用等一系列工作。企業(yè)信息按照其來(lái)源的不同可分為內(nèi)部信息和外部信息。
內(nèi)部信息：來(lái)源于企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)管理的原始記錄、臺(tái)賬、統(tǒng)計(jì)報(bào)表和統(tǒng)計(jì)分析等。
外部信息：來(lái)源于企業(yè)外部環(huán)境，主要是指各種經(jīng)濟(jì)、科技、技術(shù)情報(bào)的收集。
1.原始記錄和統(tǒng)計(jì)資料
(1)原始記錄
它是用數(shù)字或文字對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所作的最初直接記錄，有表、票、單、卡等形式。
它是建立各種臺(tái)賬和進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析的依據(jù)，也是車(chē)間、班組進(jìn)行日常生產(chǎn)管理的工具。
它對(duì)落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制、貫徹按勞分配原則都有很重要的作用。
(2)統(tǒng)計(jì)的主要形式：統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬、統(tǒng)計(jì)報(bào)表和統(tǒng)計(jì)文字說(shuō)明。
2.科技經(jīng)濟(jì)情報(bào)
企業(yè)所需的情報(bào)就其性質(zhì)來(lái)說(shuō)，可以分為科技情報(bào)和經(jīng)濟(jì)情報(bào)?？萍冀?jīng)濟(jì)情報(bào)主要包括：國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品的需求情況、同行業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)、社會(huì)所提供的資源、科學(xué)技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)等。
3.科技經(jīng)濟(jì)檔案
科技經(jīng)濟(jì)檔案工作一般包括檔案的收集、整理、鑒定、保管、統(tǒng)計(jì)和提供利用等內(nèi)容。
企業(yè)的規(guī)章制度是用文字的形式對(duì)企業(yè)各項(xiàng)工作的要求所作的規(guī)定，是全體員工行動(dòng)的準(zhǔn)則。
規(guī)章制度
企業(yè)的規(guī)則制度是用文字的形式對(duì)企業(yè)各項(xiàng)工作的要求所作的規(guī)定，是全體員工行動(dòng)的準(zhǔn)則。
規(guī)章制度類(lèi)型
1.基本制度
基本制度主要是企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)體系，如“經(jīng)理、廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、法人管理制度”等。
2.工作制度
工作制度主要是指導(dǎo)企業(yè)具體管理方面的制度，如財(cái)務(wù)制度，計(jì)劃制定制度，生產(chǎn)技術(shù)、銷(xiāo)售方面的工作制度等。
3.責(zé)任制度
責(zé)任制度是企業(yè)內(nèi)部各崗位所規(guī)定的任務(wù)、權(quán)力和責(zé)任的總稱(chēng)。責(zé)任制度是企業(yè)規(guī)章制度的核心。
職業(yè)培訓(xùn)
職業(yè)培訓(xùn)是指按照企業(yè)內(nèi)部各崗位的“應(yīng)知”與“應(yīng)會(huì)”的要求，對(duì)在職員工有計(jì)劃、有組織、有目的的通過(guò)業(yè)余或脫產(chǎn)的形式進(jìn)行思想政治、文化知識(shí)、業(yè)務(wù)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理方面的能力教育和素質(zhì)培訓(xùn)。
包括：1.企業(yè)管理人員的培訓(xùn)
2.工程技術(shù)人員的培訓(xùn)
3.工人的培訓(xùn)
