參考解析：

1. (1)專業(yè)分包單位提出的要求妥當(dāng)。

理由:因?yàn)轭A(yù)拌混凝t是由施工單位負(fù)責(zé)采購，應(yīng)由施工單位對(duì)其質(zhì)量負(fù)責(zé)。(2)施工單位提出的要求不妥當(dāng)。

理由:施工單位負(fù)責(zé)采購的原材料，應(yīng)對(duì)其質(zhì)量負(fù)責(zé)。施工單位不能因建設(shè)單位共同參與預(yù)拌混凝供應(yīng)商考察為由,減輕自己應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。建設(shè)單位不承擔(dān)該材料不合格的責(zé)任。

2.不妥之處(1)“經(jīng)專 業(yè)分包單位技術(shù)負(fù)責(zé)人簽字后，報(bào)送項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)審查”。

正確做法:實(shí)行施工總承包的，專項(xiàng)施工方案應(yīng)當(dāng)由總承包施工單位技術(shù)負(fù)責(zé)人及相關(guān)專業(yè)分包單位技術(shù)負(fù)責(zé)人簽字。對(duì)于超過一定規(guī)模的危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程專項(xiàng)方案應(yīng)當(dāng)組織召開專家論證會(huì)。

不妥之處(2)“報(bào)送項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)審查的同時(shí)開始了挖土作業(yè)”。

正確做法:達(dá)到-定規(guī)模的危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程編制專項(xiàng)施工方案，并附具安全驗(yàn)算結(jié)果，經(jīng)施工單位技術(shù)負(fù)責(zé)人、總監(jiān)理工程師簽字后實(shí)施。

不妥之處(3)“安排施工現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)負(fù)責(zé)人兼任專職安全管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督”。

正確做法:應(yīng)派專職安全管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督管理。

3.正確。

理由:深基坑屬于超過一定規(guī)模的危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程，專項(xiàng)施工方案經(jīng)批準(zhǔn)后才可施工，施工單位擅自施工導(dǎo)致施工現(xiàn)場(chǎng)存在較大的安全隱患。因此應(yīng)下發(fā)《工程暫停令》。

4. (1) 專業(yè)分包單位不妥之處:“ 專業(yè)分包單位對(duì)深基坑土方開挖專項(xiàng)施工方案做了重大調(diào)整后繼續(xù)施工

正確做法:如因設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)、外部環(huán)境等因素發(fā)生變化確需修改的，應(yīng)及時(shí)報(bào)告項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)，修改后的專項(xiàng)施工方案應(yīng)當(dāng)按相關(guān)規(guī)定重新審核。

(2)監(jiān)理單位不妥之處:“ 總監(jiān)理工程師發(fā)現(xiàn)后，立即向?qū)I(yè)分包單位簽發(fā)了《工程暫停令》

正確做法:總監(jiān)理工程師簽發(fā)工程暫停令，應(yīng)事征得建設(shè)單位同意，向施工單位下發(fā)《工程暫停令》。在緊急情況下未能事先報(bào)告時(shí)，應(yīng)在事后及時(shí)向建設(shè)單位作出書面報(bào)告。

(3)建設(shè)單位不妥之處:“ 建設(shè)單位以工期緊為由要求總監(jiān)理工程師撤回《工程暫停令》。”

正確做法:建設(shè)單位應(yīng)批準(zhǔn)總監(jiān)理工程師下發(fā)《工程暫停令》。