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    幼兒保教知識與能力命題考點分析:3.3幼兒保健基本知識

    來源:233網(wǎng)校 2016年2月4日
    • 第1頁:幼兒保健基本知識

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    第三節(jié) 幼兒保健基本知識

    命題點1:幼兒衛(wèi)生保健基本知識

    1)勿過多食用冷飲。過多攝入冷飲會引起小兒胃腸道疾病,也可傷害牙齒。冷飲一般要比胃內(nèi)溫度低二三十度。胃黏膜受到過冷刺激后,黏膜血管強烈收縮,胃內(nèi)分泌紊亂。胃酸、胃酶分泌銳減,使胃的消化、殺菌、免疫能力大幅度下降。

    2)慎用驅(qū)蚊藥:以防夏季哮喘或中毒反應(yīng)。

    3)科學(xué)使用空調(diào)、電風(fēng)扇:不要把室內(nèi)溫度調(diào)得太低,一般情況下,室內(nèi)與室外溫度之差不超過7℃。

    4)注意小兒皮膚護理:避免出痱子。

    5)不吃生瓜果、生菜:生瓜果、生菜中可能附有蟲卵,吃進后可在人體中生長、繁殖,到秋季時,蟲卵變成成蟲,是小兒罹患腸蟲癥、膽道蛔蟲癥等的主要原因,小兒不宜食半生食品,如涮海鮮產(chǎn)品、肉等,吃半生的淡水海螺、螃蟹等可感染上肺吸蟲病。

    6)夏季通風(fēng):開窗睡覺時注意不要有對流風(fēng),空調(diào)的冷風(fēng)口和電扇不要直接對著小兒吹,尤其在小兒出汗時更應(yīng)遠(yuǎn)離風(fēng)口。

    7)要經(jīng)常飲用白開水。

    8)防止小兒中暑:夏季要讓室內(nèi)通風(fēng),即使有空調(diào)的房間,也要定時開窗通風(fēng)一定的時間。不要讓小兒在烈日下玩耍,多飲水。

    9)合理膳食:保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng),多補充維生素c,常吃粗糧、雜糧,多吃自然糖分的食物等。

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    命題點2:幼兒營養(yǎng)保健知識

    營養(yǎng)是幼兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),是機體新陳代謝的物質(zhì)保證。為幼兒提供合理的營養(yǎng)對幼兒的生長發(fā)育和健康是非常重要的。

    營養(yǎng)是指食物中所含的能夠維持生命和健康并促進機體生長發(fā)育的化學(xué)物質(zhì)。營養(yǎng)素分為蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類。其中,蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物能夠提供機體所需要的熱量,故稱為三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素。

    1.蛋白質(zhì)

    (1)蛋白質(zhì)的生理功能

    蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要物質(zhì)。任何一個細(xì)胞、組織和器官中都含有蛋白質(zhì)。其中,又以肌肉和神經(jīng)細(xì)胞中所含的蛋白質(zhì)最多。肌肉干重(不計水分)的75%為蛋白質(zhì),大腦干重的50%為蛋白質(zhì)。并且人腦功能越復(fù)雜的地方蛋白質(zhì)含量越多。人體的新陳代謝和生長發(fā)育一方面需要蛋白質(zhì)構(gòu)造新細(xì)胞、新組織,另一方面需要蛋白質(zhì)不斷修補和更新組織。在人體受到損傷時,更需要蛋白質(zhì)參與修復(fù)過程。蛋白質(zhì)通過構(gòu)成一些重要的物質(zhì)如酶、激素、抗體來調(diào)節(jié)生理功能。

    蛋白質(zhì)是產(chǎn)熱營養(yǎng)素,但它不是主要的供熱物質(zhì)。

    (2)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值和食物來源

    評價蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值應(yīng)從“量”和“質(zhì)”兩個方面進行。量就是看食物蛋白質(zhì)的絕對含量,質(zhì)就是看食物中必需氨基酸的種類是否齊全,必需氨基酸的比例是否合適。比如,從量上來看,每500克食物所含的蛋白質(zhì)糧谷類為40克,肉類為80克,蛋類為60克。糧谷類與蛋類和肉類的差別并不是很大,但是,由于蛋類和肉類蛋白質(zhì)內(nèi)所含的必需氨基酸比較齊全,比例適當(dāng),它們蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值就大大高于糧谷類食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

    一般來講,動物性蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值高于植物性蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。但是,在植物性蛋白質(zhì)中,豆類蛋白的營養(yǎng)價值與動物性蛋白相類似。動物性蛋白和豆類蛋白稱為“優(yōu)質(zhì)蛋白”。在幼兒的食物供應(yīng)中,幼兒每日每千克體重需要供給蛋白質(zhì)3~3.5克,要求優(yōu)質(zhì)蛋白占每日所需蛋白質(zhì)總量的50%左右。蛋白質(zhì)良好的食物來源是動物性蛋白質(zhì)和豆類蛋白質(zhì),雞蛋、魚、瘦肉、豆制品等都是蛋白質(zhì)良好的食物來源:如果將幾種蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值不高的食物混合使用,可以提高混合食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,這稱為蛋白質(zhì)的互補作用,如八寶粥等。

     2.脂類

    脂類是脂肪和類脂的總稱。脂肪由甘油和脂肪酸所組成,類脂是磷脂、糖脂、固醇等物質(zhì)的總稱。脂肪可提供機體能量,在饑餓和飽食情況下會發(fā)生變動,又稱為“動脂”;類脂即使在長期饑餓的情況下也不會發(fā)生變動,稱為“定脂”。

    (1)脂類的生理功能

    ①構(gòu)成機體細(xì)胞。在細(xì)胞膜中都存在著類脂層,神經(jīng)纖維的髓鞘主要由磷脂所構(gòu)成,固醇是固醇類激素的重要原料。

    ②儲存能量,保護機體。脂肪以脂肪細(xì)胞的形式分布在皮下、腹腔等處,儲存能量,保護機體。一方面,在身體饑餓的情況下脂肪分解釋放能量滿足機體需要。另一方面,脂肪可以保持體溫,抗御嚴(yán)寒,減少摩擦、撞擊和震動,保護機體的重要臟器。

    ③促進脂溶性維生素的吸收。脂溶性維生素只有溶于脂肪才可以吸收,所以,脂肪可以促進脂溶性維生素的吸收。

    ④提供必需脂肪酸。必需脂肪酸是人體不能合成或者合成速度很慢而不能滿足需要,必須通過每日膳食來提供的脂肪酸。必需脂肪酸是一種非常重要的物質(zhì),其作用在于:為兒童生長發(fā)育和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必需;能夠降低血膽固醇和甘油三酯,預(yù)防動脈硬化;可以保持皮膚血管的通透性,保持皮膚的完整性;減少血栓形成。

    (2)脂類的食物來源

    各種食物中都含有不同量的脂肪和類脂質(zhì)。一般來講,植物油中所含的必需脂肪酸較多。營養(yǎng)價值較高,動物油中必需脂肪酸較少,營養(yǎng)價值較低,可以適當(dāng)食用,如果將兩者搭配食用效果更好。

    3.碳水化合物

    碳水化合物又稱為糖類,按分子結(jié)構(gòu)劃分可分為單糖(葡萄糖、果糖)、雙糖(蔗糖、乳糖等)、多糖(淀粉、纖維素、果膠等)。

    (1)碳水化合物的生理功能

    ①供給能量。碳水化合物是最好的供能營養(yǎng)素,它具有價格低廉、進入體內(nèi)釋放能量較快、在體內(nèi)代謝較為簡單等優(yōu)點。

    ②構(gòu)造機體組織。碳水化合物是構(gòu)成機體組織的重要物質(zhì)。

    ③節(jié)約蛋白質(zhì)。碳水化合物供應(yīng)充足可以首先滿足機體對熱量的需求,減少蛋白質(zhì)的過多分解,可以保證蛋白質(zhì)充分發(fā)揮自己的生理功能。

    ④提供纖維素。纖維素雖不能被人體所消化,但能刺激腸蠕動,增加糞便量,利于排便,縮短糞便和代謝毒素在體內(nèi)停留的時間,可以預(yù)防便秘、動脈硬化、結(jié)腸炎、結(jié)腸癌、膽結(jié)石等疾病。

    (2)碳水化合物的食物來源

    碳水化合物的食物來源很廣,如糧谷類、薯類、根莖類、蔗糖、乳糖、蜂蜜、蔬菜、水果等。其中,糧谷類、薯類、根莖類是碳水化合物的主要食物來源;蔬菜、水果是纖維素的主要食物來源。

    4.熱量

    熱量就是人體所需要的能量,它主要來自于三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素。

    (1)幼兒對熱量的需要

    ①基礎(chǔ)代謝?;A(chǔ)代謝是指人體在18℃到25℃的溫度下,清醒、安靜、空腹的情況下所消耗的熱量,它是維持生命基本活動所需的最低熱量,基礎(chǔ)代謝的個體差異較大,兒童高于成人。

    ②食物的特殊動力作用。因攝食所消耗的熱量稱為食物的特殊動力作用。

    ③活動?;顒有枰臒崃?,這是人體的一項較大的熱能消耗,它與人們的活動量成正比。

    ④生長發(fā)育。生長發(fā)育是幼兒特有的熱能消耗,與生長發(fā)育速度成正比。

    ⑤排泄廢物。

    (2)熱量的食物來源

    熱量來自于三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素,其個碳水化合物是主要的熱能來源。對于幼兒來講,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在每日的總熱量中所占的比例分別為10%~15%、25%~30%、55%~60%。糧谷類、薯類、根莖類是熱能的良好來源,蔗糖等不適于作為熱量的主要來源。

    5.無機鹽

    無機鹽在食物中分布很廣,一般都能滿足人體的需求,只有幾種容易缺乏,在兒童時期容易缺乏的無機鹽主要有鈣、鐵、鋅、碘。

    (1)鈣

    ①鈣的生理功能。鈣是嬰幼兒最易缺乏的無機鹽之一,人體鈣的99%存在于骨骼和牙齒中,1%存在于血液和細(xì)胞外液中。鈣是骨骼生長發(fā)育和新陳代謝的主要物質(zhì),幼兒骨骼中的鈣1~2年更新一次,成人10~12年更新一次。鈣的另一個重要作用是維持神經(jīng)和肌肉的興奮。另外,鈣還可以激活多種酶并參與血凝過程。

    ②影響鈣吸收的因素。食物中鈣含量較為豐富,但由于食物中有許多不利于鈣吸收的因素,鈣的吸收率一般較低。食物中有利于鈣吸收的物質(zhì)有谷類和豆類中的草酸、蔬菜中的草酸、動物食品中的脂肪、維生素d、乳酸和膳食中豐富的蛋白質(zhì)等。

    ③鈣的食物來源。鈣的食物來源首選牛奶,它含鈣較高,吸收率也較高。其次是豆類、豆制品和綠葉蔬菜,如小白菜、油菜、芹菜等。海產(chǎn)品如小蝦米、小魚干、紫菜等也是鈣的較好來源。菠菜含鈣量豐富,但草酸含量太高,其中的鈣難以吸收。

    (2)鐵

    鐵是體內(nèi)的微量元素,是組成血紅蛋白的原料,是嬰幼兒最易缺乏的無機鹽之一。由于谷類中的植酸和蔬菜中的草酸影響鐵的吸收,食物中鐵的吸收率一般較低,植物食品中鐵的吸收率均在10%以下,動物食物中鐵的吸收率較高,吸收率在11%~22%之間。食物中的維生素c有利于鐵的吸收。鐵的食物來源是豬肝、豬血、瘦肉、魚類等動物性食品。植物性食品中的黑色食品如黑木耳、海帶、發(fā)菜、黑豆、黑芝麻以及芝麻醬、淡菜、黃豆等含鐵量較高,但吸收率較低。乳類含鐵極少,乳兒喂養(yǎng)必須在4~6個月及時補充鐵。

    (3)鋅

    鋅是人體必需的微量元素。它是多種酶的組成成分和激活劑,參與細(xì)胞內(nèi)核酸及蛋白質(zhì)的合成,對兒童的生長發(fā)育、正常味覺的維持、創(chuàng)傷愈合和機體免疫力具有重要作用。鋅的缺乏會導(dǎo)致兒童生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良、食欲減退、貧血,還會出現(xiàn)異食癖。高蛋白食物含鋅量較高,海產(chǎn)品次之,蔬菜和水果普遍含鋅不高。

    (4)碘

    碘是人體必需的微量元素,是甲狀腺合成的原料。甲狀腺激素能調(diào)節(jié)機體的新陳代謝和生長發(fā)育。碘缺乏會導(dǎo)致甲狀腺激素合成不足,造成碘缺乏病。假如胎兒期缺碘就可能造成最嚴(yán)重的碘缺乏癥——“呆小癥”,又稱“克汀病”。有許多“亞克汀病兒童”,這些兒童外表上也許沒有什么異常,但智力卻不同程度地低于正常人。含碘豐富的食物主要是海產(chǎn)品,如海帶、海蝦、海魚、紫菜等。在缺碘地區(qū),除了食用海產(chǎn)品以外,還應(yīng)該食用碘化食鹽,孕婦適當(dāng)服用一些碘制劑。

     6.維生素

    維生素不能供給熱量,也不能構(gòu)成機體組織。在體內(nèi)雖然含量極微,卻是維持人正常生理功能所不能缺少的物質(zhì)。維生素分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩類。幼兒容易缺乏的維生素主要有維生素a、維生素b1、維生素c、維生素d等。

    (1)維生素a

    維生素a與正常視力有密切的關(guān)系,是維持視力所必需的物質(zhì)。另外,維生素a也是維持上皮細(xì)胞的健全、生長發(fā)育、增強機體的免疫力所不可缺少的物質(zhì)。維生素a的直接來源是動物性食品。腎、心、肺、胰腺、乳類及禽蛋等食品含維生素a較為豐富。維生素a的間接來源是各種有色的蔬菜和水果,這些顏色鮮艷的蔬菜和水果中富含胡蘿卜素,胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素a。一般橙黃色、深綠色蔬菜和水果所含的胡蘿卜素較多,如菠菜、豌豆苗、胡蘿卜、芒果等。

    (2)維生素d

    維生素d具有抗佝僂病的作用,又稱為抗佝僂病維生素。維生素d與機體的鈣、磷代謝密切相關(guān),它能夠促進鈣、磷的吸收和利用,對骨的生長發(fā)育有著重要的作用。缺乏維生素d會導(dǎo)致佝僂病。皮膚上有一種7.脫氫膽固醇,在紫外線的作用下可以變成維生素d。所以,可以通過曬太陽獲得維生素d。在食物中,動物肝臟、蛋黃、奶油等含有較多的維生素d。

    (3)維生素b1

    維生素b1是水溶性維生素。維生素b。參與糖類的代謝,對維持神經(jīng)系統(tǒng)正常的功能起著重要作用。同時,維生素b1可以促進兒童的生長發(fā)育,增進食欲。維生素b1的主要來源是糧谷類食物,它存在于這些食物的外皮上,如果加工過細(xì),就會丟失許多,所以標(biāo)準(zhǔn)米面的營養(yǎng)價值大于精白米面。維生素b1在堿性溶液中容易被破壞,在煮粥時不要加堿。

    (4)維生素c

    維生素c是水溶性維生素,又名抗壞血酸。維生素c可以促進膠原合成,參與膽固醇代謝,增強機體免疫力,幫助鐵的吸收和利用。維生素c缺乏會造成毛細(xì)血管通透性增加,導(dǎo)致壞血病。維生素c的食物來源就是各種新鮮的蔬菜和水果,獼猴桃、柑橘、鮮棗等富含維生素c。

     7.水

    水是維持正常生命活動最重要的物質(zhì)。人體丟失20%的水就會有生命危險。新生兒體重的80%是水,幼兒體重的65%是水,成人體重的60%是水。水是細(xì)胞的主要成分,是代謝的媒介,起著運輸、潤滑和調(diào)節(jié)體溫的作用。兒童對水的需要相對比成人多,應(yīng)讓他門及時喝到符合衛(wèi)生要求的水。

    另外,幼兒的飲食中,必須有足夠的熱能和各種營養(yǎng)素,各種營養(yǎng)素之間應(yīng)保持平衡關(guān)系。蛋白質(zhì)、脂肪與碳水化合物供給量的比例要保持1:1.2:4,不能失調(diào)。

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    命題點3:幼兒疾病預(yù)防基本知識

    命題點2.1幼兒常見病及其預(yù)防

    1.上呼吸道感染

    (1)癥狀

    ①一般癥狀有流鼻涕、打噴嚏、咳嗽、發(fā)熱等,經(jīng)3~4天后痊愈;

    ②3歲以內(nèi)息兒可能高熱體溫達(dá)39℃以上;

    ③若高熱持續(xù)不退、咳嗽漸增、出現(xiàn)喘憋等容易引發(fā)肺炎,需及時送往醫(yī)院治療。

    (2)護理

    ①高熱服用退熱藥時應(yīng)聽醫(yī)生診斷慎用;物理降溫法,用濕毛巾敷在病兒前額、頸部等部位;

    ②發(fā)熱時,脈搏增快。心臟負(fù)擔(dān)加重,應(yīng)臥床休息,因出汗增多、呼吸加快,使機體失水量增加,應(yīng)多喝開水。此時,胃腸功能減弱而機體卻消耗較多的營養(yǎng)物質(zhì),飲食需要富于營養(yǎng)、

    清淡、易消化的食物。若嬰小兒鼻孔閉塞影響吮乳和睡眠時,可于喂奶、入睡前滴0.5%淡麻黃素液,每個鼻孔1~2滴,但不可久用,否則易發(fā)生副作用。

    (3)預(yù)防

    ①多到戶外鍛煉,增強體質(zhì),提高對環(huán)境冷熱變化的適應(yīng)能力。有句俗話說“若想小兒安,常帶三分饑和寒”,這里的寒指的是平時不要給小兒穿得過于臃腫,養(yǎng)成適當(dāng)穿衣的習(xí)慣。但要注意腹部、足部保暖,避免受涼:

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    ②根據(jù)季節(jié)變化,注意小兒的冷暖,隨氣溫變化增減衣服;

    ③保持幼兒活動室、臥室空氣新鮮:

    ④合理安排幼兒的生活,提供平衡的膳食:

    ⑤發(fā)病季節(jié),少帶幼兒去公共場所:

    ⑥發(fā)病期間,用醋熏房間或用紫外線燈照射消毒。

    2.急性支氣管炎

    (1)病因

    病原體是各種病毒、細(xì)菌或病毒和細(xì)菌合并感染,多由上呼吸道感染蔓延開來,也有的是麻疹、感冒等急性傳染病的并發(fā)癥。營養(yǎng)不良的患兒常易得此病,并易復(fù)發(fā)。

    (2)癥狀

    最常見的癥狀是發(fā)熱、咳嗽,初為干咳,逐漸有痰,小兒不會吐出,多將痰咽下。幼兒可吐出白色粘液狀或黃色膿痰,發(fā)熱一般經(jīng)3~4天才退,咳嗽可持續(xù)1~2周?;純耗苡惺秤徽瘛⑵>?、頭痛、嘔吐及消化不良等表現(xiàn)。

    (3)治療

    ①一般治療:注意多休息,多喝白開水:

    ②對比治療:發(fā)燒可用退燒藥,咳嗽可用止咳化痰藥等:

    ③控制感染:需用抗生素如青霉素、磺胺類藥物等,也可用蒸汽減輕咳嗽。同時,須服用維生素b和維生素c,以增強抵抗力。

    3.扁桃體炎癥

    (1)病因

    小兒在受涼、疲勞致感冒后,機體抵抗力下降,侵入扁桃體窩內(nèi)的溶血,性鏈球菌大量繁殖而患病。

    (2)癥狀

    ①急性扁桃體炎:該病起病急,高熱,咽痛致吞咽困難,頭痛,全身不適等;

    ②慢性扁桃體炎:可使小兒經(jīng)常頭痛、疲倦,常有低熱,咽部不適、發(fā)干、發(fā)癢、疼痛,易并發(fā)風(fēng)濕熱、腎炎等。

    (3)護理

    ①患急性扁桃體炎:應(yīng)臥床休息,炎癥消除后方可停藥;

    ②慢性扁桃體炎:多喝水,注意口腔衛(wèi)生,飲食清淡。

    (4)預(yù)防

    預(yù)防措施同“上呼吸道感染”,可慎重考慮手術(shù)切除。

    4.腹瀉

    (1)病因

    ①非感染性腹瀉。因喂養(yǎng)不當(dāng)、腹部受涼等引起,如進食量過多,食物不易消化等。

    ②感染性腹瀉。因食物或餐具等被病菌感染,引起胃腸炎,多發(fā)生在夏秋季。

    ③疾病。消化道外的疾病如感冒、中耳炎、肺炎等導(dǎo)致消化功能紊亂也可致腹瀉。

    (2)癥狀

    ①病情輕者食欲尚正常,腹瀉多次,大便呈蛋花湯樣;

    ②病情重者,連續(xù)不停腹瀉多次,大便呈水樣,尿量明顯減少或無尿,高燒40℃,機體丟失大量水分和無機鹽而發(fā)生脫水,脫水的表現(xiàn)是眼窩凹陷、口唇干裂、非??诳?、精神極差。

    (3)護理

    ①注意腹部保暖;排便后用溫開水洗凈臀部;調(diào)節(jié)飲食:

    ②按醫(yī)囑服藥、反復(fù)徹底治療腹瀉。

    (4)預(yù)防

    ①提倡合理喂養(yǎng),“夏季要勤喝水,不可將乳兒口渴誤為饑餓,而增加飯量”,給乳兒加輔食要由少到多,每次只添加一種新食品。嚴(yán)寒酷暑不宜給乳兒斷奶:

    ②注意飲食衛(wèi)生,做好餐具的日常消毒工作;

    ③隔離息兒,用具消毒,患兒所用的尿布、屎盆等要徹底消毒,以免交互感染,造成流行。

    5.泌尿系統(tǒng)感染(尿道炎、膀胱炎、急性腎盂腎炎)

    (1)病因

    80%~90%的大腸桿菌是導(dǎo)致泌尿道感染的主要原因。特別是女孩的發(fā)病率高于男孩,這是因為女孩的尿道短,更容易引起感染。

    (2)癥狀

    ①急性腎盂腎炎在小兒泌尿系統(tǒng)感染中較常見。多數(shù)患兒起病高熱、面色蒼白,常伴有胃腸道癥狀,如嘔吐、腹痛、腹瀉等,也可有精神萎靡、昏睡。為此,嬰幼兒不明原因的發(fā)熱,應(yīng)及時檢查尿常規(guī),進行細(xì)菌培養(yǎng),以免漏診;

    ②膀胱炎、尿道炎為下部感染的癥狀,如尿頻、尿急、尿痛、排尿困難、尿道有燒灼感,一般不影響腎功能。

    (3)護理

    ①應(yīng)注意休息,多飲水,增加尿液的排出,減少細(xì)菌在尿道內(nèi)的停留時間,以減輕癥狀:

    ②在醫(yī)師指導(dǎo)下應(yīng)用抗生素治療;

    ③反復(fù)發(fā)作,需考慮有無尿路畸形,并做進一步檢查;

    ④由于腎盂腎炎較易復(fù)發(fā)、重復(fù)感染,痊愈后仍需定期復(fù)查,每3~6個月復(fù)查一次,連兩年。

    (4)預(yù)防

    ①加強衛(wèi)生教育,注意兒童會陰部衛(wèi)生;教育幼兒不用洗腳水洗臀部,不用公共毛巾洗澡,勤換內(nèi)褲,要盡早穿整襠褲;

    ②平時多飲水,增加尿液排泄,沖洗尿道。

    命題點2.2其他疾病的預(yù)防

     1.蛔蟲病的防治

    ①積極治療蛔蟲病,以減少傳播蟲卵的機會;

    ②改善環(huán)境衛(wèi)生,講究飲食衛(wèi)生、個人衛(wèi)生;

     2.哮喘預(yù)防

    夏季花粉、粉塵、驅(qū)蚊藥等,都可成為過敏原,引發(fā)幼兒哮喘,所以要讓幼兒遠(yuǎn)離過敏原。

     3.“紅眼病”預(yù)防

    要常規(guī)使用滴眼液,不要混用毛巾,注意隔離。

     4.細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防

    ①防止食品被細(xì)菌污染;

    ②控制細(xì)菌繁殖,主要措施是冷藏、冷凍;

    ③高溫殺菌。

     5.流行性感冒的預(yù)防

    ①控制治療傳染源;

    ②切斷傳播途徑;

    ③疫苗預(yù)防;

    ④藥物預(yù)防。

    6.腸道傳染病預(yù)防

    夏季是腸道傳染病的多發(fā)季節(jié),如細(xì)菌性痢疾、大腸桿菌性腸炎等,注意飲食衛(wèi)生,是阻斷腸道疾病的有效方法。

     7.傳染性肝炎的綜合預(yù)防

    ①接種甲肝疫苗、乙肝疫苗,保護易感者;

    ②家庭中注意個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生;培養(yǎng)幼兒有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣;水杯、牙刷等要專用;

    ③集體兒童機構(gòu)保教人員、炊事人員等定期進行體檢:

    ④注射用的針頭、針管,用后徹底消毒;

    ⑤對肝炎病人的用具,應(yīng)嚴(yán)格消毒。病人應(yīng)隔離治療;

    ⑥避免“母嬰傳播”。

     8.傳染病的預(yù)防

    ①做到“三早”:早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療病人;

    ②切斷傳染途徑。要做到隔離病人,并對病兒的各種排泄物隨時進行消毒。要按醫(yī)生要求對病兒進行徹底治療;

    ③保護易感兒童,有計劃地進行各種預(yù)防接種是保護易感兒童的有效措施。

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