第四章 感覺(jué)與知覺(jué)

　　【內(nèi)容提要】
　　人類(lèi)認(rèn)識(shí)世界是從感覺(jué)開(kāi)始的，它為人們提供了內(nèi)外環(huán)境的信息，而知覺(jué)則幫助人們整合感覺(jué)接受到的信息。本章介紹感覺(jué)的概念、感覺(jué)的分類(lèi)、感覺(jué)的一般規(guī)律，以及知覺(jué)的概念、知覺(jué)的作用和知覺(jué)的特性。
　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
　　1．識(shí)記感覺(jué)與知覺(jué)的概念。
　　2．理解掌握感覺(jué)的變化規(guī)律。
　　3．理解掌握知覺(jué)的基本特性。
　　4．運(yùn)用感知覺(jué)的規(guī)律，能初步解釋日常生活、學(xué)習(xí)中的一些簡(jiǎn)單的心理現(xiàn)象。

第一節(jié) 感 覺(jué)

　　感覺(jué)雖然是一種簡(jiǎn)單的心理過(guò)程，但它能幫助人們分辨外界各種事物的屬性。它是人們認(rèn)識(shí)客觀世界的第一步，是關(guān)于世界一切知識(shí)的最初源泉。
　　一、概述
　　(一)什么是感覺(jué)
　　感覺(jué)指人腦對(duì)直接作用于感覺(jué)器官的事物個(gè)別屬性的反映。
　　事物的個(gè)別屬性是指客觀事物最簡(jiǎn)單的物理屬性(顏色、形狀、軟硬、光滑、粗糙等)和化學(xué)屬性(易揮發(fā)與易溶解物質(zhì)的氣味或味道)以及有機(jī)體最簡(jiǎn)單的生理變化(疼痛、舒適、涼、熱、饑、渴、飽等)。任何一種感覺(jué)都是人腦對(duì)事物個(gè)別屬性的反映。感覺(jué)反映的是當(dāng)前直接接觸到的客觀事物，而不是過(guò)去的或間接的事物。
　　感覺(jué)雖然是一種極簡(jiǎn)單的心理過(guò)程，可是它在人們的生活實(shí)踐中具有重要的作用。首先，感覺(jué)是一切心理活動(dòng)的基礎(chǔ)。通過(guò)感覺(jué)，人們可以認(rèn)識(shí)外界事物的顏色、明度、氣味、軟硬等屬性，也能認(rèn)識(shí)自己機(jī)體的狀態(tài)，如自身各部分的位置、運(yùn)動(dòng)、姿勢(shì)、饑餓、心跳等。借助于感覺(jué)獲得的信息，人們就可以從事更為復(fù)雜的認(rèn)識(shí)活動(dòng)，如記憶、思維等。其次，感覺(jué)是維持正常心理活動(dòng)的重要保障。實(shí)驗(yàn)表明，在動(dòng)物個(gè)體發(fā)育的早期剝奪感覺(jué)，會(huì)使動(dòng)物的感覺(jué)功能產(chǎn)生嚴(yán)重缺陷；人類(lèi)也無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間忍受全部或部分感覺(jué)剝奪。感覺(jué)剝奪會(huì)使人的思維過(guò)程混亂，出現(xiàn)幻覺(jué)、注意力不能集中，甚至還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的心理障礙。
　　(二)感覺(jué)過(guò)程
　　感覺(jué)過(guò)程包括三個(gè)主要環(huán)節(jié)：①對(duì)感受器的刺激過(guò)程；②傳入神經(jīng)的活動(dòng)；③中樞神經(jīng)系統(tǒng)特別是大腦皮質(zhì)的活動(dòng)，從而產(chǎn)生感覺(jué)經(jīng)驗(yàn)。
　　感覺(jué)過(guò)程的第一個(gè)環(huán)節(jié)是對(duì)感受器的刺激過(guò)程。機(jī)體的感受器也是過(guò)濾器，是指接受某種刺激產(chǎn)生興奮的神經(jīng)裝置。對(duì)感受器施加影響的客觀事物叫作刺激物。感受器按其所接受刺激物的性質(zhì)分為許多種。每一種感受器對(duì)某一種刺激具有特別靈敏的反應(yīng)性，而對(duì)其他刺激不起反應(yīng)。例如，眼睛對(duì)光波敏感，對(duì)聲波不起反應(yīng)，而耳朵則相反。對(duì)某一感受器來(lái)說(shuō)，感受敏感的那種能量刺激是該感受器的適宜刺激。由刺激引起感受器產(chǎn)生相應(yīng)變化的整個(gè)過(guò)程叫作刺激過(guò)程。刺激過(guò)程的實(shí)質(zhì)是感受器把刺激的能量(機(jī)械的、物理的、化學(xué)的等)轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動(dòng)的過(guò)程。因此，感受器實(shí)際上是一種能量轉(zhuǎn)換器，外部刺激只有通過(guò)感受器的能量轉(zhuǎn)換才能進(jìn)行神經(jīng)傳導(dǎo)。不同類(lèi)型的刺激能，如光的、聲的和機(jī)械能的，由不同感受器將其轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動(dòng)，并反映刺激的不同性質(zhì)和強(qiáng)度。
　　感覺(jué)過(guò)程的第二個(gè)環(huán)節(jié)是傳入神經(jīng)的活動(dòng)，它把神經(jīng)沖動(dòng)傳遞到神經(jīng)中樞。體內(nèi)外的信息在傳人神經(jīng)通路中是以單個(gè)神經(jīng)元或一群神經(jīng)元的電位形式呈現(xiàn)的。神經(jīng)細(xì)胞的電事件以某種方式代表或表示作用于機(jī)體身上的刺激，這一過(guò)程稱(chēng)為編碼。編碼包含著把一種形式的信息轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式的一套法則。感覺(jué)信息可以用幾種方式的全或無(wú)的動(dòng)作電位來(lái)編碼。例如，以沖動(dòng)發(fā)放的頻率、節(jié)奏(每隔一秒1次或2次)、沖動(dòng)的串長(zhǎng)等來(lái)編碼。刺激的強(qiáng)度在神經(jīng)通路中是由一個(gè)或多個(gè)神經(jīng)細(xì)胞中的沖動(dòng)發(fā)放頻率來(lái)表示的。不同類(lèi)型的刺激由不同的感覺(jué)通道進(jìn)行信息加工。由于神經(jīng)沖動(dòng)在多個(gè)神經(jīng)元之間的傳遞主要是借助于神經(jīng)介質(zhì)而進(jìn)行的，因此在傳入通路中，感覺(jué)信息加工既有電編碼也有化學(xué)編碼。
　　感覺(jué)過(guò)程的第三個(gè)環(huán)節(jié)是大腦皮質(zhì)的活動(dòng)，從而產(chǎn)生了相應(yīng)的感覺(jué)。感覺(jué)信息在到達(dá)大腦皮質(zhì)之前都要經(jīng)過(guò)皮質(zhì)下中樞的各中繼核。中繼核不是一個(gè)簡(jiǎn)單的接力站，它們都有進(jìn)一步加工信息的作用。感覺(jué)傳導(dǎo)系統(tǒng)中較低水平上的簡(jiǎn)單信息加工為復(fù)雜的皮質(zhì)水平上的信息加工準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)妮斎?。最后，皮質(zhì)的感覺(jué)代表區(qū)接受丘腦傳來(lái)的信息。它按嚴(yán)格配置接受傳來(lái)的信息，然后又從該區(qū)域?qū)⑿畔⒃佥斔椭谅?lián)絡(luò)區(qū)進(jìn)行更高級(jí)的加工。這樣就產(chǎn)生了感覺(jué)經(jīng)驗(yàn)。概括地說(shuō)，感覺(jué)產(chǎn)生的過(guò)程是來(lái)自機(jī)體內(nèi)外的刺激作用于感受器，引起感受器的適宜刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，經(jīng)傳入神經(jīng)傳導(dǎo)到相應(yīng)的神經(jīng)中樞(大腦皮層的感覺(jué)區(qū))，并激活中樞神經(jīng)元，信息在這里分析、綜合，于是產(chǎn)生了相應(yīng)的感覺(jué)。
　　(三)感覺(jué)的種類(lèi)
　　依據(jù)各種不同的標(biāo)準(zhǔn)，可將感覺(jué)分為不同的種類(lèi)。
　　根據(jù)刺激來(lái)源于有機(jī)體外部還是內(nèi)部，可分為外部感覺(jué)和內(nèi)部感覺(jué)。外部感覺(jué)是由機(jī)體外部的客觀刺激引起、反映外界事物個(gè)別屬性的感覺(jué)。外部感覺(jué)包括視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和膚覺(jué)。內(nèi)部感覺(jué)是由機(jī)體內(nèi)部的客觀刺激引起、反映機(jī)體自身狀態(tài)的感覺(jué)。內(nèi)部感覺(jué)包括平衡感覺(jué)、運(yùn)動(dòng)感覺(jué)和內(nèi)臟感覺(jué)等。
　　根據(jù)刺激能量的性質(zhì)，可分為電磁能的、機(jī)械能的、化學(xué)能的和熱能的四大類(lèi)。視覺(jué)是對(duì)光波(電磁能)的反映；聽(tīng)覺(jué)是對(duì)聲波(機(jī)械能)的反映；味覺(jué)和嗅覺(jué)是對(duì)滋味、氣味(化學(xué)能)的反映；膚覺(jué)是對(duì)觸壓(機(jī)械能)和溫度(熱能)的反映。
　　在臨床上把感覺(jué)分為四類(lèi)：特殊感覺(jué)，包括視、聽(tīng)、味、嗅和前庭等感覺(jué)；體表感覺(jué)，包括觸壓覺(jué)、溫覺(jué)、冷覺(jué)和痛覺(jué)；深部感覺(jué)，包括肌肉、肌腱、關(guān)節(jié)等感覺(jué)及深部痛覺(jué)和深部壓覺(jué)；內(nèi)臟感覺(jué)。

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