中藥飲片工業(yè)的發(fā)展概況
　　1、東漢時期，就有中藥材加工炮制，其創(chuàng)始人為葛玄。
　　2、宋代，飲片加工逐步向手工業(yè)發(fā)展。
　　3、清代，出現(xiàn)"前店后廠"的作坊式飲片工業(yè)。
　　4、解放后，飲片加工廠逐步走向機械化、自動化。 

飲片工業(yè)改革的思路與改革方向
　　飲片的應(yīng)用有用量大、煎煮不方便、污染大等不足，飲片的加工尚不能保證質(zhì)量穩(wěn)定，故飲片改革勢在必行。
　　1、制訂出切實可行的中藥飲片質(zhì)量標準，加快其標準化的步伐
　　飲片的質(zhì)量標準包括：⑴凈度標準；⑵水分標準；⑶色澤氣味標準；⑷片型及破碎度標準；⑸顯微檢查標準；⑹理化鑒定標準；⑺有效成分含量及有毒成分限量標準；⑻毒性及刺激標準；⑼飲片中輔料檢測標準。
　　2、片型標準化，包裝規(guī)范化
　　改進切制機械使飲片片型大小均勻，利于機械分裝及機器配方。
　　飲片包裝分三個規(guī)格，每種規(guī)格應(yīng)規(guī)定重量、包裝材料等。包裝上應(yīng)注明飲片名稱、重量、質(zhì)檢合格證、批號、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等，以便監(jiān)督管理。
　　大規(guī)格在10kg至50kg，中規(guī)格在1kg至10kg，二者均適用于批發(fā)。
　　小規(guī)格在1g至數(shù)g之間，適用于調(diào)劑配方。
　　3、改革飲片工業(yè)，向自動化、數(shù)據(jù)化方向發(fā)展
　　為適應(yīng)中藥飲片走向世界的需要，早日實現(xiàn)飲片工業(yè)的自動化、數(shù)據(jù)化、標準化、規(guī)范化，是飲片工業(yè)改革的重大課題。
 
中藥飲片工業(yè)的管理
　　中藥飲片工業(yè)的管理是對飲片工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動進行計劃、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列管理活動的總稱。主要包括目標管理、人才管理、工藝管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理等等。
　　1、目標管理的基本思想是“企業(yè)的經(jīng)營目的和任務(wù)必須轉(zhuǎn)化為目標”。
　　2、人才管理即對技術(shù)人員培訓(xùn)、科技人員的合理使用、職工素質(zhì)的提高等方面的管理。
　　3、工藝管理即對生產(chǎn)工藝流程的管理。改進不合理的工藝，不斷研究開發(fā)中藥飲片的新產(chǎn)品。
　　4、質(zhì)量管理是指對確定和實現(xiàn)質(zhì)量要求（質(zhì)量標準）所必須的全部職能和活動的管理。全面的質(zhì)量管理是企業(yè)的中心環(huán)節(jié)。
　　5、設(shè)備管理是對機械設(shè)備的選購使用、維修保養(yǎng)、更新改造等方面的管理。