【藥 名】：苦杏仁
 
【拼 音】：KUXINGREN

【英文名】：Bitter Apricot Seed

【來(lái) 源】：為雙子葉植物藥薔薇科植物杏或山杏等味苦的干燥種子。

【功 效】：祛痰止咳，平喘，潤(rùn)腸，下氣開(kāi)痹。

【主 治】：治外感咳嗽，喘滿(mǎn)，傷燥咳嗽，寒氣奔豚，驚癇，胸痹，食滯脘痛，血崩，耳聾，疳腫脹，濕熱淋證，疥瘡，喉痹，腸燥便秘。

【性味歸經(jīng)】：苦，溫，有毒。①《本經(jīng)》：“味甘，溫。”②《別錄》：“苦，有毒?！雹邸侗静菡罚骸拔犊嘈廖⒏?。”

入肺、大腸經(jīng)。①《湯液本草》：“入手太陰經(jīng)?！雹凇兜崮媳静荨罚骸叭肫?、肺二經(jīng)。” ③《雷公炮制藥性解》：“入肺、大腸二經(jīng)?！?/P>

【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，1．5～3錢(qián)，或入丸、散。外用：搗敷。

【用藥忌宜】：陰虛咳嗽及大便溏泄者忌服。①《本草經(jīng)集注》：“得火良。惡黃耆、黃芩、葛根。畏蘘草?！雹凇侗静萁?jīng)疏》：“陰虛咳嗽，肺家有虛熱、熱痰者忌之?！雹邸侗静菡罚骸霸?dú)馓撓菡呶鹩?，恐其沉降太泄?！雹堋侗窘?jīng)逢原》：“亡血家尤為切禁?！雹荨侗静輳男隆罚骸耙蛱摱人员忝卣呒芍！?/P>

【藥物配伍】：1、配川貝母，清熱止咳，化痰散結(jié)，治肺虛久咳，痰少咽燥或痰火郁結(jié)諸證。2、配桔梗，一降一宣，調(diào)和氣機(jī)，宣肺疏風(fēng)，止咳祛痰，治外感肺氣不宣，咳嗽，胸悶痰多，咽痛，音啞等證。3、配麻黃，剛?cè)嵯酀?jì)，有增強(qiáng)平喘止咳之功效，所以有“麻黃以杏仁為臂助”的說(shuō)法，主治風(fēng)寒外束，肺氣不宣，咳喘氣逆。4、配桃仁，用于便秘。5、配橘紅，行氣化痰，調(diào)中快膈，一宣一疏，氣行濕化，可治痰濕滯寒諸證有效，無(wú)論外感，雜病均可選用。6、配升麻，升麻輕宣升陽(yáng)，助杏仁宣肺升提以啟上閘，又輔杏仁之降氣，寓有一降一升和“欲降先升”法在內(nèi)，主治肺氣不宣，咳喘，小便不利，水腫，便秘。7、配厚樸，主治痰濕內(nèi)蘊(yùn)，兼感外邪，氣逆咳喘。8、配冬瓜仁，順氣止咳，不寒不熱，溫涼適宜，主治痰熱咳嗽，氣逆，便秘。9、配前胡，一散一降，可治風(fēng)熱犯肺，肺失清肅之咳嗽，氣逆痰壅，身熱口渴等證。10、配小茴香，既能降逆散寒，又能溫中止痛，溫而不燥，治寒疝氣逆腹痛等癥。

【別 名】：杏核仁（《本經(jīng)》）、杏子（《傷寒論》）、木落子（《石藥爾雅》）、苦杏仁（《臨證指南》）、杏梅仁（《浙江中藥手冊(cè)》）。原植物杏（《本經(jīng)》）又名：甜梅（《江南錄》）

【處方名】：生杏仁、光杏仁、杏仁、北杏仁、苦杏仁、炒杏仁、蜜杏仁、炙杏仁、杏仁霜、杏仁泥

因生杏仁有毒，很少使用。故處方中寫(xiě)杏仁、苦杏仁均指炒杏仁、蜜杏仁或炙杏仁。若需用生杏仁時(shí)，需寫(xiě)明“生杏仁”。

生杏仁又名原杏仁、囫圇杏仁。為杏仁原藥材不去皮尖而入藥者。有毒，用宜慎。

光杏仁又名凈杏仁。為原杏仁用沸水浸泡后，搓去皮尖入藥者。

炒杏仁為光杏仁用麩炒至微黃略帶焦斑，篩去麩，然后入藥者。

蜜杏仁又名蜜炙杏仁，為光杏仁煉蜂蜜炙后入藥者。潤(rùn)肺止咳功效增強(qiáng)。

炙杏仁為生杏仁用甘草水浸泡，搓去皮尖，曬干入藥者。

杏仁霜為光杏仁經(jīng)壓榨去油后制成霜入藥者。

杏仁泥為光杏仁搗成泥入藥者。

【商品名】：杏仁、苦杏仁、北杏仁，以顆粒均勻、飽滿(mǎn)、干燥、不破碎者為佳。

【動(dòng)植物資源分布】：①杏分布黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、江蘇、山西、陜西、甘肅、寧夏、新疆、四川、貴州等地。②山杏分布遼寧、河北、內(nèi)蒙古、山東、山西、陜西、寧夏、甘肅、江蘇等地。藥材主產(chǎn)東北、華北各省。

【藥材的采收與儲(chǔ)藏】：夏季果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去果肉及核殼，取種仁，晾干。置陰涼干燥處，防蟲(chóng)蛀。

【拉丁名】：藥材Semen Armeniacae Amarum原植物杏 Prunus  armeniaca  L. 山杏Prunus.   Armeniaca  L.  Var.  Ansu  Maxim.

【炮制方法】：1、杏仁：揀凈雜質(zhì)，置沸水中略煮，俟皮微皺起撈出，浸涼水中，脫去種皮，曬干，簸凈。2、炒杏仁：取凈杏仁置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色，取出放涼。

【考 證】：出自《本草經(jīng)集注》①《別錄》：“杏核仁，五月采之。其兩仁者殺人，可以毒狗。生晉山川谷?！雹趯O思邈：“杏仁作湯，如白沫不解者，食之令氣壅身熱；湯經(jīng)宿者，動(dòng)冷氣?！?③《本草拾遺》:“杏酪濃煎如膏，服之潤(rùn)五臟，去痰嗽?！雹堋娥B(yǎng)性要鈔》:“治食杏仁中毒，下利煩苦，方以梅子汁解之。又方以藍(lán)青汁服之?！雹荨侗静輬D經(jīng)》:“杏核仁，今處處有之。其實(shí)亦數(shù)種，黃而圓者名金杏。相傳云種出濟(jì)南郡之分流山，彼人謂之漢帝杏，今近都多種之，熟最早。其扁而青黃者名木杏，味酢，不及金杏。杏子入藥，今以東來(lái)者為勝，仍用家園種者。山杏不堪入藥。五月采，破核去雙仁者?！?/P>

【生藥材鑒定】：干燥種子，呈心臟形略扁，長(zhǎng)1～1．5厘米，寬約1厘米左右，頂端漸尖，基部鈍圓，左右不對(duì)稱(chēng)。種皮紅棕色或暗棕色，自基部向上端散出褐色條紋，表面有細(xì)微縱皺；尖端有不明顯的珠孔，其下方側(cè)面脊棱上，有一淺色棱線狀的種臍，合點(diǎn)位于底端凹入部，自合點(diǎn)至種臍，有一顏色較深的縱線，是為種脊，種皮菲薄，內(nèi)有乳白色肥潤(rùn)的子葉兩片，富子油質(zhì)，接合面中間，常有空隙，胚根位于其尖端，味苦，有特殊的杏仁味。以顆粒均勻、飽滿(mǎn)肥厚、味苦、不發(fā)油者為佳。主產(chǎn)東北、華北各省。除上述品種外，以下兩種同屬植物的種子亦同等使用。其形態(tài)特點(diǎn)：①西伯利亞杏 Prunus  sibirica  L.葉片卵形或闊卵形，葉基部圓形或稍狹，邊緣具細(xì)鈍齒，背面脈腋常具有白色柔毛?；üO短或缺如。核果球形，果肉薄，直徑約2厘米，成熟時(shí)開(kāi)裂。分布東北、內(nèi)蒙古、河北、山西。②遼杏 P.  Mandshu-rica   Koehne 大部分的特征與杏相同，但其葉基部很少呈心形，邊緣有粗而深銳的重鋸齒?；üＲ话爿^萼筒為長(zhǎng)，無(wú)毛。核邊緣圓鈍。分布東北。杏仁有甜、苦之分，栽培杏所產(chǎn)者甜的較多，野生的一般均為苦的。從原植物來(lái)看，西伯利亞杏、遼杏及野生山杏的杏仁為苦杏仁，而杏及山杏的栽培種的杏仁有些是苦杏仁，有些是甜杏仁。顯微鑒定:  杏種子橫切面：種皮表皮細(xì)胞1列，間有近圓形橙黃色石細(xì)胞，常單個(gè)或3～5個(gè)成群，突出表皮外，埋于表皮的部位有大的紋孔；薄壁組織中散有細(xì)小維管束；內(nèi)表皮為1列細(xì)胞。外胚乳為頹廢細(xì)胞；內(nèi)胚乳細(xì)胞1列，內(nèi)含糊粉粒及脂肪油。子葉細(xì)胞多角形，含糊粉粒及脂肪油。①杏    種皮石細(xì)胞：棕黃色或淡棕色。頂面觀類(lèi)圓形、類(lèi)長(zhǎng)圓形、類(lèi)多角形、紡錘形、貝殼形，有的呈梭形或弓形（種脊），底部邊緣整齊或不整齊，直徑18～88μm，孔溝寬，較明顯，紋孔短縫狀或圓孔狀，近尖端石細(xì)胞較小而壁較厚，位于維管束上方者較??；側(cè)面觀盔帽形、貝殼形、弓形或圓拱狀，一般徑向20～62μm，底部寬25～250μm，突出于表皮層部分壁厚至19μm，隱約可見(jiàn)層紋，底部壁厚6～20μm，紋孔多呈彎曲的裂縫狀，孔溝明顯。 ②山杏   種皮石細(xì)胞：淡黃色、鮮黃色或黃棕色。頂面觀類(lèi)圓形、多角形、類(lèi)多角形或梭形，紋孔大而密，類(lèi)圓形、類(lèi)三角形或繭形；側(cè)面觀貝殼形、類(lèi)圓形、卵圓形、類(lèi)方形、類(lèi)三角形或梭形，徑向27～76μm，底部寬18～60μm，突出于表皮層的部分呈半月形、弓形或圓拱形，約占高度的一半，色較淡，壁厚5～8（～10）μm，層紋及紋孔明顯，底部壁厚 3～5μm，層紋無(wú)或極少，紋孔甚密。 本品以粒大、飽滿(mǎn)、完整者為佳?！吨腥A人民共和國(guó)藥典》1995年版規(guī)定，本品含苦杏仁甙不得少于3.0%。

【中藥化學(xué)成分】：含苦杏仁甙（Amygdalin）約3％、脂肪油（杏仁油）》50％ 、蛋白質(zhì)和各種游離氨基酸 ?？嘈尤蔬笆苄尤手械目嘈尤拭福ˋmygdalase）及櫻葉酶（Prunase）等B一葡萄糖甙酶水解，依次生成野櫻皮甙（Prunasin）和扁桃腈（Mandelonitrile），再分解生成苯甲醛和氫氰酸 。此外，種仁尚含膽甾醇(cholesterol)、△24-膽甾醇(△24-chlesterol)、雌性酮 (estrone)及α-雌性二醇(α-estradiol)。

【中藥化學(xué)鑒定】：取本品數(shù)粒，搗碎，立即置小試管中，加水少量潤(rùn)濕，試管中懸掛苦味酸鈉試紙后密塞，置50℃溫水浴中約5～10min，試紙顯磚紅色。（檢查氫氰酸）