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    中藥藥劑學(xué):蜜丸的制備

    來源:233網(wǎng)校 2006年10月18日
    蜂蜜的選擇與煉制

      1.蜜丸的含義
      蜜丸系將藥物細(xì)粉以煉制過的蜂蜜為粘合劑制成的丸劑。

      2.蜂蜜的要求
      應(yīng)選乳白色或淡黃色粘稠糖漿狀液體或稠如凝脂狀的半流體,味純甜,有香氣,不酸、不澀的一、二等蜂蜜。其規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),見下表:
    等級(jí) 蜜源花種 色澤 狀態(tài) 氣味 雜質(zhì)
    一等品
    白荊條、柑桔、刺槐、椴樹、荔枝、芝麻、梨花 呈乳白色、白色、或淡黃色 透明粘稠的液體或凝如脂狀的結(jié)晶體,油性大、水分少 味純甜、具有蜜源植物的花香味 無死蜂、幼蟲、蠟屑及其他的雜質(zhì)。
    二等品
    油菜、棗花、葵花、棉花等 淺琥珀色、黃色、琥珀色 透明粘稠的液體或結(jié)晶體 味甜、具有蜜源植物的花香
    三等品
    烏桕等 黃色、琥珀色、深琥珀色 透明或半透明粘稠液體或結(jié)晶體 味道甜、無異味
    四等品
    蕎麥、桉樹等 深琥珀色、深棕色 半透明粘稠液體或結(jié)晶體 味道甜、有刺激性
      3.蜂蜜的煉制
     ?。?)目的
      制好蜂蜜是制好蜜丸的關(guān)鍵環(huán)節(jié),若煉制不得法,成藥在貯存期會(huì)出現(xiàn)皺皮、發(fā)霉、干硬、碎裂等現(xiàn)象。
      蜂蜜煉制的目的有:出去雜質(zhì),破壞酵酶,殺死微生物,減少水分,增加粘合力。
     ?。?)方法
      一般小量生產(chǎn),將蜂蜜置鍋中,加熱溶化后,過篩除去死蜂及浮沫等雜質(zhì),再入鍋繼續(xù)加熱至制丸所需的程度。大量生產(chǎn),多用常壓或減壓罐煉制,即將生蜂蜜置罐中,加入適量清水(蜜水總量不能超過罐容積的1/2),加熱至沸騰,用三~四號(hào)篩或板框過濾器濾過,再抽入罐中繼續(xù)加熱煉制,其煉制程度應(yīng)根據(jù)處方中藥物性質(zhì)、藥粉含水量,來掌握煉制的時(shí)間、溫度、煉蜜顏色、水分等,煉成嫩蜜、中蜜或老蜜。
      嫩蜜:系指蜂蜜加熱至105℃~115℃而得的制品,蜂蜜的顏色無明顯變化,稍帶粘性,含水量18%~20%,相對(duì)密度為1.34左右,嫩蜜適于含多量油脂、粘液質(zhì)、糖類及動(dòng)物組織等的藥物制丸。
      煉蜜(中蜜):系指蜂蜜加熱至116℃~118℃,滿鍋內(nèi)出現(xiàn)均勻淡黃色細(xì)氣泡的制品,其含水量約為14~16%,相對(duì)密度為1.37左右,用手捻有粘性,但兩手指離開無長(zhǎng)白絲。適于含纖維質(zhì)、淀粉及含部分油脂、糖類等一般性藥物制丸。
      老蜜:系指蜂蜜加熱至119℃~122℃,出現(xiàn)較大的紅棕色氣泡時(shí)的制品,其含水量在10%以下,相對(duì)密度為1.40,粘性強(qiáng),兩手指捻之離開出現(xiàn)長(zhǎng)白絲,滴入冷水中成珠,適用于含多量纖維質(zhì)及粘性差的礦物質(zhì)藥物制丸。也可采用手持糖量計(jì)控制煉蜜含水量。
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