29.“成本加成定價法”適合（?。┑娘埖晔袌鰻顟B(tài)。
A.供過于求
B.供不應(yīng)求
C.供求平衡
D.競爭激烈
30.某飯店標準間的單位變動成本為50元，固定成本分攤額為250元，加成率為25%，營業(yè)稅率為5%。根據(jù)成本加成定價法，標準間的房價應(yīng)為（　）元。
A.305
B.330
C.395
D.405
31.“銷量迅速增加，成本明顯下降”，是飯店產(chǎn)品生命周期進入（?。┢陔A段的特征。
A.介紹
B.成長
C.成熟
D.衰退
32.某飯店當(dāng)日接待如下：可租用房180間，客房出租率為70%，接待客人189人。則該飯店當(dāng)日雙人住房率為（?。?。
A.50%
B.60%
C.65%
D.70%
33.客房實際房費收入與潛在房費收入之比，稱為（　）。
A.客房出租率
B.客房費用率
C.客房利潤率
D.客房收益率
34.當(dāng)需求價格彈性大于1時，飯店應(yīng)采?。ā。┎呗浴?
A.高價
B.低價
C.維持原價
D.撇油定價
35.根據(jù)我國消防規(guī)范規(guī)定，高層飯店建筑疏散樓梯寬度的設(shè)計指標不應(yīng)小于（?。┟?。
A.0.8
B.1.1
C.1.5
D.2.0
36.注重客房的“私密性”，體現(xiàn)了現(xiàn)代飯店客房設(shè)計中的（?。┰瓌t。
A.健康
B.效率
C.舒適
D.安全
37.現(xiàn)代飯店流行的客房中心服務(wù)形式與傳統(tǒng)的樓層服務(wù)臺服務(wù)形式相比，具有（?。┑奶攸c。
A.富有人情味
B.勞動力成本低
C.安全
D.查房速度快
38.某飯店有客房200間，預(yù)計年均出租率為70%，每間客房配備兩塊香皂。據(jù)此，該飯店的香皂的年度消耗定額應(yīng)為（?。K。
A.146000
B.128600
C.102200
D.88400