（一）采用實際成本核算
“在途物資”反映企業(yè)在途物資的采購成本。
1.賬務處理
（1 ）購入材料
①貨款已經(jīng)支出或開出、承兌商業(yè)匯票，同時材料已驗收入庫
借：原材料
貸：銀行存款/ 應付票據(jù)
②發(fā)票賬單已到、材料未到
借：在途物資
貸：銀行存款/ 應付賬款
③材料已到、發(fā)票賬單未到
月末暫估入庫：
借：原材料——H 材料
貸：應付賬款——暫估應付賬款
下月初做相反會計分錄予以沖回：
借：應付賬款——暫估應付賬款
貸：原材料——H 材料
④貨款已經(jīng)預付，材料尚未驗收入庫
借：預付賬款
貸：銀行存款
收到材料驗收入庫時
借：原材料
應交稅費——應交增值稅（進項稅額）
貸：預付賬款
補付尾款時
借：預付賬款
貸：銀行存款
（2 ）發(fā)出材料
計價方法一經(jīng)確定，不得隨意變更，如需變更，應在附注中予以說明。
（二）★采用計劃成本核算
設置的科目：材料采購、原材料、材料成本差異，“材料采購”科目反映企業(yè)在途材料的采購成本。
（1 ）購入材料
“材料成本差異”：借方、超支、正數(shù)；
貸方、節(jié)約、負數(shù)。
借：原材料
材料成本差異（超支）
貸：材料采購
材料成本差異（節(jié)約）
（2 ）發(fā)出材料
企業(yè)日常采用計劃成本核算的，發(fā)出的材料成本應由計劃成本調(diào)整為實際成本。
借：生產(chǎn)成本
制造費用
管理費用
材料成本差異（節(jié)約）
貸：原材料
材料成本差異（超支）
本期材料成本差異率＝（期初結存材料的成本差異＋本期驗收入庫材料的成本差異）÷（期初結存材料的計劃成本＋本期驗收入庫材料的計劃成本）×100%
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